摄影：曾宪平

　　5月14日，洛阳栾川老君山中天门广场，一块直径8米、重达万斤的太极八卦型豆腐制作完成，一个小时内被近万名游客免费分食一空，场面壮观。

　　“栾川豆腐很出名，泉水泡豆，味道甜美，酸浆点卤，健康养生。我们家世代都是做豆腐的，我从小就学做，已经干30多年了。这次接到做万斤太极豆腐的任务，很是兴奋，前前后后准备了一星期，原料买了6000多斤，现场支起9口大锅熬浆，30余人干活，整整做了18小时才基本完成，都快累瘫了。”说起这个万斤太极豆腐，制作指导韩师傅自豪地说。

　　“真没想到这个大家伙是豆腐做成的，刚开始还以为是假的，看到了制作现场，走到豆腐旁边才发现是真的。见到这样的奇景，很幸运，正好今天是母亲节，带妈妈来的，让老太太看看稀罕，尝尝这太极豆腐。”江苏徐州来的游客王先生告诉记者。

　　景区的统计数据显示，当天上山品尝万斤太极豆腐的游客达上万人，很多旅行社团队和户外旅游团都是慕名而来。

　　“前几天在网上看到万斤太极豆腐的宣传，以为只是一个噱头，今天到现场一看，没想到竟然是真的，不敢相信，做出这么大的一块豆腐得多费劲啊！今天带来的59名队员有福啦！”看着万斤太极豆腐，周口军刀户外的领队阿广感慨不已。

　　“栾川豆腐有特色，老君山又是道教圣地，所以我们在‘仙境朝圣节’期间将两者结合推出了万斤太极豆腐宴，目的就是宣传栾川的豆腐美食、弘扬老君山的道教文化。”活动现场，老君山董事局主席杨植森先生介绍。

　　据了解，每年农历四月初一至五月底，道教圣地栾川老君山都会举办“仙境朝圣节”，“万人豆腐宴”就是其中的一项重要活动。