一、牛奶喝过多会喝出肥胖儿?
牛奶是现代社会中人们经常饮用的饮料,并且对于断奶的宝宝来说,是非常重要的食物。牛奶的营养成分很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。自古以来,牛奶都是宝宝日常的营养圣品!
但是最近公布的一份研究报告说,小孩喝牛奶越多,长得就越胖。
哈佛大学的一个研究小组对1.2万多名年龄在9岁至14岁的儿童进行了调查研究,研究报告说:“喝牛奶最多的孩子体重增加较多,但是增加的卡路里看来就是罪魁祸首。”这份研究报告刊登在近日出版的《儿童青少年医学文献》上。这项颠覆人们以往观念的研究受到了社会各界的关注,特别是为人父母者。
研究报告说:“与我们的假设相反,饮食中的钙、脱脂牛奶和低脂牛奶与体重增加有关。”领导这项研究的生物统计学家凯瑟琳·伯基说,青少年喝低脂牛奶可能更随意,所以造成发胖的或许不是牛奶本身,而是牛奶中的卡路里。
一份8盎司(225毫升)的全脂牛奶含热量150千卡,一杯8盎司的低脂牛奶含热量100千卡,一杯8盎司的脱脂牛奶含热量85千卡。伯基说:“实际得到的信息是,儿童不应把喝牛奶当成减肥或试图控制体重的一种方式。”估计美国有16%的儿童超重。
参与这项研究的哈佛大学公共卫生学院的沃尔特·威利特博士说,他对铺天盖地的牛奶广告感到担忧。他说:“基本的饮料应该是水。我们知道,世界上有许多地方的孩子根本不喝牛奶,但是他们长大后有着健康的骨骼。”
综上所述,我们可以认为,牛奶本身是不存在任何让宝宝发胖的因素的,孩子之所以喝了牛奶发胖,归根到底是喝过量了!就像其他导致宝宝肥胖的原因一样,“量”是一个问题!学会均衡饮食,凡事适可而止,这才是降低肥胖机率的根本!
二、判断孩子体重是否正常的指标
儿童单纯肥胖症是与生活方式密切相关,以过度营养、运动不足、行为异常为特征的全身脂肪组织过度增生的一种慢性疾病。单纯肥胖所指的不是由某些先天遗传性或代谢性疾病及神经和内分泌疾病引起的继发性病理性肥胖,而是单纯由某种生活行为因素所造成的肥胖。
如何来判断孩子的体重是否正常
在幼儿园,我们一般是用杠杆秤测量幼儿的体重,然后根据世界卫生组织(WHO)制定的标准来判断:体重超过同性别同身高标准体重的10%---超重儿
体重超过同性别同身高标准体重的20%---轻度肥胖
体重超过同性别同身高标准体重的30%---中度肥胖
体重超过同性别同身高标准体重的50%---重度肥胖
三、肥胖症有那些危害性?
大部分肥胖儿童的家长并未真正意识到孩子患肥胖症是一种疾病,会对其身心健康构成极大的威胁,反而错误地认为肥胖是儿童健康的一种表现,是家庭经济实力的象征。
其实儿童期肥胖的后果比成人更为严重,这是因为儿童期肥胖多为脂肪细胞增多,而脂肪细胞数量过多型肥胖较脂肪细胞体积增大型肥胖更为难治。单纯肥胖症的高发年龄为1岁及5岁,约有1/3的肥胖儿会进入成年期肥胖,因而潜伏着许多疾病的危险。如有发生糖尿病、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、呼吸通气不良等潜在危险。
有研究证实肥胖儿普遍由于体型变化产生自卑感,缺乏自信心,自我感觉差,自我评价低,不愿意参加集体活动,这对于开阔视野,增长见识,提高分析问题,解决问题的能力都是不利的,久而久之,会越来越不合群,而形成心理障碍。
还有肥胖儿童由于身体反应迟钝,对各种应激反应能力低下,易于发生各种外伤、车祸等意外,易于发生骨折及严重的肢体受伤。我们曾经做过统计分析,从1999年至2003年发生外伤的案例中,可以看到平均每学年正常体重幼儿(除外肥胖儿及超重儿)的外伤事故发生率为0.56%,而肥胖儿及超重儿的外伤事故发生人数占肥胖儿及超重儿总数的3.36%,由此可见,肥胖及超重儿童发生意外事故的发生率要高于非肥胖及超重儿童人群,而且一旦发生意外事故的话,肥胖及超重儿童所造成的后果要比一般儿童来得严重。