(湖南省肿瘤医院头颈放疗二科副主任医师 韩亚骞)对于白酒来说酒精是主要成分。而酒精是“I类致癌物”,也就是说它对于人体的致癌作用证据确凿。饮酒后,酒精在肝脏中转化成有毒的乙醛,乙醛再转化为无毒的乙酸,但转化率并非百分之百。

  过量饮酒会对心血管系统、消化系统、神经系统、生殖系统等多种重要器官的损害,对健康带来极大的危害。所以建议大家适量饮酒。《中国居民膳食指南(2016)》中建议:成年男性饮酒的酒精量不超过25克/天,相当于38度的白酒约75毫升,或52度的白酒约50毫升;女性不超过15克/天,相当于38度的白酒约50毫升,或52度的白酒约37毫升。