这款带点儿地域风情的炒饭，由于番茄和胡椒的加入，和传统的炒饭有点小不同，爱吃海鲜的可以加点虾、蛤蜊等海鲜

西班牙风情炒饭

　　1.  番茄去皮：现在番茄顶划十字刀

　　2.  然后放入沸水中焯一会

　　3.  捞出放凉一会就可以很轻松地把皮去掉了

　　4.  去皮的番茄去蒂后切丁

　　5.  青红尖椒洗净去籽切成丁，洋葱切丁，蒜切末

　　6.  准备好米饭【现煮的或者隔夜的皆可，现煮的话米饭稍微煮干一点儿】

　　7.  锅中热适量油，爆香蒜末

　　8.  加入洋葱丁炒香

　　9.  加入番茄炒软

　　10.  然后依次加入糖、番茄酱、生抽、盐、黑胡椒粉炒匀

　　11.  下入米饭和青红尖椒丁炒散炒匀即可出锅