欢乐一“虾” 鸟巢虾仁的做法1. 面条、虾仁洗净沥干，放入碗中，放黄酒、盐、淀粉腌制
2. 在不锈钢筛里放面条摆成鸟巢形，上面放一张面皮
3. 起油锅加热，放入面条煎
4. 煎至定型取出不锈钢筛和面皮，继续煎至熟取出备用
5. 锅中留少许油放入葱和姜煸至出香味，然后取出葱和姜
6. 放入腌制好的虾仁炒熟出锅即
7. 将虾仁放入面条上即可
欢乐一“虾” 鸟巢虾仁的做法
欢乐一“虾” 鸟巢虾仁的做法1. 面条、虾仁洗净沥干，放入碗中，放黄酒、盐、淀粉腌制
2. 在不锈钢筛里放面条摆成鸟巢形，上面放一张面皮
3. 起油锅加热，放入面条煎
4. 煎至定型取出不锈钢筛和面皮，继续煎至熟取出备用
5. 锅中留少许油放入葱和姜煸至出香味，然后取出葱和姜
6. 放入腌制好的虾仁炒熟出锅即
7. 将虾仁放入面条上即可
