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自己做紫薯糖不甩

A-A+2014年7月23日15:10美食天下评论

自己做紫薯糖不甩自己做紫薯糖不甩

  原料:糯米粉100G 鸡蛋一个 温水50G  红糖块80G  紫薯一个 牛奶适量 白糖20G 花生适量

  做法:1.准备好所需要的食材

  2.先把紫薯去皮蒸熟,再加入白糖和牛奶(我加了两个酸梅子)

  3.用勺子切拌均匀成为细腻的紫薯泥馅

  4.花生炒熟去皮后用擀面杖压成花生碎

  5.糯米粉与温水混合和成糯米团

  6.取小份糯米团揉圆后按窝状包入紫薯馅

  7.包好成汤圆形即可,并依次做完全部的糯米圆子

  8.奶锅中水烧开,放紫薯糯米圆子煮9成熟


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