自己做紫薯糖不甩
原料:糯米粉100G 鸡蛋一个 温水50G 红糖块80G 紫薯一个 牛奶适量 白糖20G 花生适量
做法:1.准备好所需要的食材
2.先把紫薯去皮蒸熟,再加入白糖和牛奶(我加了两个酸梅子)
3.用勺子切拌均匀成为细腻的紫薯泥馅
4.花生炒熟去皮后用擀面杖压成花生碎
5.糯米粉与温水混合和成糯米团
6.取小份糯米团揉圆后按窝状包入紫薯馅
7.包好成汤圆形即可,并依次做完全部的糯米圆子
8.奶锅中水烧开,放紫薯糯米圆子煮9成熟
原料:糯米粉100G 鸡蛋一个 温水50G 红糖块80G 紫薯一个 牛奶适量 白糖20G 花生适量
做法:1.准备好所需要的食材
2.先把紫薯去皮蒸熟,再加入白糖和牛奶(我加了两个酸梅子)
3.用勺子切拌均匀成为细腻的紫薯泥馅
4.花生炒熟去皮后用擀面杖压成花生碎
5.糯米粉与温水混合和成糯米团
6.取小份糯米团揉圆后按窝状包入紫薯馅
7.包好成汤圆形即可,并依次做完全部的糯米圆子
8.奶锅中水烧开,放紫薯糯米圆子煮9成熟