花菜这样吃 海米花菜干

　　1.  花菜洗净劈成小朵。

　　2.  把花菜放到通风处，晾晒至脱水(12小时左右)。

　　3.  心急的可以把花菜用烤箱烘烤脱水。

　　4.  海米洗净后放入小碗，倒入清水浸泡。

　　5.  晾晒好的花菜用清水冲洗，控干。

　　6.  小葱洗净切段，生姜切丝。

　　7.  炒锅烧热后倒入油，放入小葱生姜爆香。

　　8.  倒入花菜，翻炒至边缘微焦。

　　9.  调入味极鲜酱油。

　　10.  倒入海米及泡海米的水，开小火煮至汤水变少，调入精盐炒匀