食在当季 酱焖豆角
1. 准备食材
2. 把豆角洗净摘小段。
3. 剁好蒜泥,切好蒜片,红椒切小片。
4. 准备好一勺海鲜酱和豆瓣酱。
5. 下锅,炒香蒜片。
6. 加入豆角小炒。
7. 豆角炒至变色,加入酱料。
8. 加入适量老抽酱油。
9. 加入少许精盐。
10. 炒匀后,加入蒜泥和红椒。
11. 装碟。
酱焖豆角做法小贴士
酱里有咸味,精盐可加少许,或不加。
1. 准备食材
2. 把豆角洗净摘小段。
3. 剁好蒜泥,切好蒜片,红椒切小片。
4. 准备好一勺海鲜酱和豆瓣酱。
5. 下锅,炒香蒜片。
6. 加入豆角小炒。
7. 豆角炒至变色,加入酱料。
8. 加入适量老抽酱油。
9. 加入少许精盐。
10. 炒匀后,加入蒜泥和红椒。
11. 装碟。
酱焖豆角做法小贴士
酱里有咸味,精盐可加少许,或不加。