![香葱苏打饼干条 香葱苏打饼干条](http://henan.sinaimg.cn/2015/0402/U10500P827DT20150402160442.jpg)
![香葱苏打饼干条 香葱苏打饼干条](http://henan.sinaimg.cn/2015/0402/U10500P827DT20150402160636.jpg)
无糖的食物近几年越来越受亲睐,而无糖的饼干中苏打饼干一定是最佳代表。制作过程中添了香葱。当烤箱还在工作时,已经能嗅到浓郁的香葱味,就已经对它充满了期待。在做法上,还有能比这款饼干更加零难度的吗?将做好的饼干放入封闭的容器里,可以保存好几天,无糖的东西,无论大人孩子都喜欢。且这款饼干的味道也贴近大多数人的味蕾。
【香葱苏打饼干条】
步骤:
用料:中筋面粉100g、牛奶40g、色拉油20g、葱末适量、小苏打1g、酵母粉1g、盐1g
表面刷油10g
烤箱:温度170度,时间15分钟
做法:
1、将用料全部混合均匀,揉成面团;
2、静置1小时,待发酵;
3、发酵好后,用擀面杖擀成薄片,表面刷油,类似于叠被子的方法,将面片折叠方正;
4、重复步骤3;
5、折叠好的面片继续擀薄,切成均匀的长条;
6、烤盘铺油纸,切好的长条整齐码放在烤盘上;
7、用叉子在面条上均匀的叉上小孔;
8、烤箱预热后,放入烤箱即可。