香葱苏打饼干条

香葱苏打饼干条

　　无糖的食物近几年越来越受亲睐，而无糖的饼干中苏打饼干一定是最佳代表。制作过程中添了香葱。当烤箱还在工作时，已经能嗅到浓郁的香葱味，就已经对它充满了期待。在做法上，还有能比这款饼干更加零难度的吗？将做好的饼干放入封闭的容器里，可以保存好几天，无糖的东西，无论大人孩子都喜欢。且这款饼干的味道也贴近大多数人的味蕾。

　　【香葱苏打饼干条】

　　步骤：

　　用料：中筋面粉100g、牛奶40g、色拉油20g、葱末适量、小苏打1g、酵母粉1g、盐1g

　　表面刷油10g

　　烤箱：温度170度，时间15分钟

　　做法：

　　1、将用料全部混合均匀，揉成面团；

　　2、静置1小时，待发酵；

　　3、发酵好后，用擀面杖擀成薄片，表面刷油，类似于叠被子的方法，将面片折叠方正；

　　4、重复步骤3；

　　5、折叠好的面片继续擀薄，切成均匀的长条；

　　6、烤盘铺油纸，切好的长条整齐码放在烤盘上；

　　7、用叉子在面条上均匀的叉上小孔；

　　8、烤箱预热后，放入烤箱即可。