“这款豆浆加了黑豆和枸杞大枣。黑豆能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。而加了奇亚籽的燕麦既有营养又可饱腹。”
黑豆浆奇亚籽燕麦
黄豆 (适量)大枣 (2颗)即食燕麦 (适量)
调料
黑豆 (适量)枸杞 (适量)奇亚籽 (5g)
厨具
豆浆机
1、把黄豆和黑豆清洗干净,加适量清水泡两小时(亦可晚上先泡好)。
2、加进适量枸杞和两颗大枣,把泡豆的水连着豆一起倒进豆浆机,按湿豆按键。
3、喜欢喝纯豆浆的可以过滤豆渣(通常我会留一半豆渣一起泡燕麦吃)。
4、放一人分量的燕麦到碗中。
5、一勺5克的奇亚籽加进去(奇亚籽可以饱腹、润肠通便、补充omega3等多种营养) 倒进黑豆浆即可开吃。
小窍门:
不隔豆渣会比较有营养。