松茸焖饭
原料:松茸16克 泰国米2杯
配料:橄榄油 生抽 小葱
1、干松茸先洗干净,再倒入清水浸泡,蒙上保鲜膜,放冰箱冷藏。
2、泡好的松茸,我是提前一晚泡的。
3、米清洗一下,准备好泡松茸的水。
4、将松茸水倒入米中。
5、松茸撕成小条。
6、将松茸条放入锅中,再倒入几滴橄榄油。
7、稍微搅匀一下。
8、泡30分钟。
9、如常煮饭即可,焖好的饭饭闻着很香。
10、吃的时候可以加一点生抽和小葱,鲜美营养的饭饭就做好了。
小贴士:
1、泡松茸的时候,就可以根据自己煮饭饭需要水的量来泡,这样第二天直接将松茸水倒入锅中即可,也不会浪费。