盛夏来临，此时温度升高，空气湿度增大，闷热天气开始出现，极容易中暑。在家自制果汁既可消暑解渴，又可体验生活的乐趣。下面推荐三款蔬果汁具有清热消暑、健胃消食、清肝解毒等功效，非常适合热气袭人的小暑饮用。

蔬菜汁

　　苦瓜汁

　　做 法：苦瓜汁60毫升，冰糖适量，将苦瓜汁放进砂锅内煮开，适量冰糖加入溶化搅匀，即可服用。

　　功效：清肝解毒、消暑解渴

　　木瓜牛奶汁

　　材 料： 木瓜150克，牛奶200cc。(约1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)

　　做 法： 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc。鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。

　　功效：牛奶中的钙可补充运动流失的钙质，木瓜富含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等，有清热、解暑、助消化、健脾胃的效果。

　　黄瓜汁

　　制作方法：把新鲜的黄瓜清洗干净，加冰糖凉开水，一同倒入榨汁机中榨汁，直接饮用即可。不加冰糖改换蜂蜜也可。糖尿病患者可以不加冰糖直接饮用。

　　功效：黄瓜含维生素A、C及钙、磷、铁等成分，而且含钾特别丰富，补充夏日流失的矿物质，并且具有清热消暑功效。