樱桃果冻

　　主料：

　　大樱桃 (适量)

　　牛奶 (100克)

　　矿泉水 (100克)

　　糖 (20克)

　　吉利丁 (1片(5克/片))

　　辅料：

　　无

　　厨具：

　　煮锅

　　制作方法：

　　1、准备好牛奶。

　　2、放入1半的白糖。

　　3、吉利丁用凉水泡软。

　　4、将1半的吉利丁片放入牛奶中，隔热水加热，直到白糖和吉利丁片完全溶解。

　　5、矿泉水的操作和牛奶一样。

　　6、准备好大樱桃。

　　7、去核，切成粒。

　　8、先将牛奶倒入果冻瓶，放冰箱凝固后，再倒入矿泉水层，放入樱桃，再次放入冰箱，凝固后再倒入牛奶，凝固后即可。

　　小窍门：

　　待最底层的牛奶凝固后再准备樱桃即可，以免太早准备水果变色。