腊五花肉炒四季豆

　　材料：

　　腊五花肉1条

　　四季豆300克

　　大蒜1瓣

　　调料：

　　调和油适量

　　食盐适量

　　味精少许

　　制作方法：

　　1.准备材料。

　　2.把材料类洗净在切好备用。

　　3.坐锅上火倒入调和油爆香大蒜，

　　4.倒入腊五花肉爆炒。

　　5.再倒入四季豆翻炒。

　　6.直到四季豆段生。

　　7.倒入食盐和味精翻炒入味。

　　8.即可起锅。

　　小窍门：

　　1.腊五花肉已经有味道了，不要放太多的调料这样不仅咸而且还破坏其中的美味呢。

　　2.四季豆一定要炒熟着吃，别贪脆哦，半生不熟的吃会中毒的。

　　3.四季豆会有丝，要摘除哦，避免影响口感哦。