近日，一篇名为《餐饮业黑天鹅频发，你有无终极防火墙？》的文章，在许多餐饮人的微信朋友圈流传，一天时间内，该文就有4000多的阅读量，数十个点赞。

　　这是平安产险河南公司和知名微信公众号《餐饮老板内参》合作推出的一篇知识普及文章，餐饮老板内参是国内最大的餐饮经管自媒体，覆盖近10万餐饮业老板及高管。

　　这篇文章提醒众多餐饮人：这是一个黑天鹅事件频发的年代，强大的美国政府也没能防范9.11事件的发生，连锁巨头麦当劳也没能防范某些极端事件的发生。所以餐饮老板们，在做好采购把关、安全培训、后厨管理的同时，应该给自己加一重终极防火墙：餐厅综合保险。

　　文章的提醒，引发了很多餐饮老板的共鸣。  许昌市一号烤场餐饮公司的老板张啸在朋友圈转发了文章，并评论道：这的确是黑天鹅事件频发的年代，的确应该用系统化的思维防范各种风险。那么问题来了：作为刚刚晋身的餐饮新兵，我的1号烤场是该上1份保险呢，还是该上一份保险呢，给个新人折扣好吗？

　　河南电视台《食客准备着》制片人姚玮则在朋友圈感慨道：看看你自己的生活，有多少是按照计划发生的？那么问题来了，不能守株待“鹅”，怎么样去趋利避害，是摆在每个人面前的抉择。这是一个观念问题。

　　巴奴毛肚火锅的品牌部经理王水云，则从传播角度做出了思考：“平安下手真快呀，在客群细分的年代，牵手行业自媒体推专属行业产品，这思路不错。”

　　《销售与市场》策略总监窦林毅更是对这次尝试大加赞赏，他在朋友圈点评道：当自媒体成为特定行业人群的主信息源时，大型企业如何设计产品、更新玩法、放下傲慢，牵手合作，成为一个命题。平安产险跟餐饮老板内参的合作就是一个好样本，反映出这家金融巨无霸的嗅觉还真是灵敏，身段也够柔软。