本报讯 (记者王笑荷 实习生张佳灿)在“双创”工作中,宛城区汉冶街道采取多种措施,建立餐饮门店卫生管理长效机制,避免环境卫生状况出现反弹。
建立达标台账,构筑管理网络。街道开设“社区‘双创’食品门店达标推进台账”动态专栏,所有门店责任人、日期、跟踪动态等情况一目了然。市城区人民路4家餐饮店环境卫生因不同程度反弹,已在第一时间被责令整改,并由社区分包责任人将整改动态及时在推进台账上进行更新。
组建微信平台,及时进行整改。街道、社区、小组和区食药部门专业人员组建微信群,各社区工作人员把当天动态图片及时发到群里,由食药所统一建立动态电子档案。一旦发现“风吹草动”,各社区“双创”食品安全集中整治小分队便会第一时间到达现场,责令、督促其整改。