账面看着挺好看的,但仔细一算,小张只能默默心酸。

  “去掉油费、折旧费和人工各种费用,几乎没有剩下了。”小张摸摸脑袋,最近金华下雨,交通不是很通畅,劳斯莱斯开一圈送个外卖,油费折旧费一算,起码两三百元,“我冷淘才15块钱,就算加上水果切和冷饮,能赚几个钱?做生意总不能不赚钱,对不对?”

  可小张有什么办法?人家有的顾客,点名要求豪车送单,为了“验货”,有“傲娇”的顾客,还专门在路边等着。

  小张基本是店里有什么车,开什么车去,500多万一辆的宾利、50多万一辆的尼桑CTR跑车……都已经被当过外卖“坐骑”了。

  下周打算开店面

  无特殊要求一律电驴送货

  有些点过外卖的顾客挺好奇,老板每次换着不同豪车来,难道都是他的吗?小张一个劲地摇头:自己可没那么多豪车,都是朋友借到公司来出租或者帮忙的。

  出于生意赚钱角度出发, 小张也学聪明了,除非是客户特别要求,今后他还是会把客户细分一下。

  “点单超过一定价格的,并且要求豪车配送的,我再开车去,否则一律小电驴送货。”小张说,有些客人下楼来拿外卖,一看不是豪车,还会问他是不是冒充的,怎么没开宾利来,让他哭笑不得,“不过终归还是要吃我的东西,只有好吃的才能留住客户,又不是靠豪车。”

  小张这么一解释,顾客也大多理解,目前为止,他也没遇到因为看不到豪车拒绝收货的。

  所以,最近如果有人点单,尤其是要送到室内,比如办公室或者家里的单子,小张会默认开小电驴来,一来速度快,二来停车方便,更重要的,节约了成本。

  另外,很多顾客吃了小张家的冷淘,都觉得味道不错,不少人还开车到店里来买。下周,小张打算开个店面。“外卖和店里生意一起来,反正开车来买东西的人,好多都是养眼的车子,停在门口也挺酷的。”

  说不定,豪车排队买冷淘,又能刷一次朋友圈了。

  本报记者 张姮/文 本报记者 俞跃/摄