花花牛叫卖高端奶 就是要跟蒙牛伊利“对着干”

　　●填补本土高端奶市场空白，河南乳业开始抗衡全国巨头

　　●近期目标：有“特仑苏”、“金典”的地方就有“中荷牧场”

　　今报讯(记者 肖芳) 6月20日，河南花花牛乳业有限公司(简称“花花牛”)推出了高端定位的牛奶新品“中荷牧场”系列。业内认为，此举是河南乳业开始与蒙牛、伊利等乳业巨头抗衡的标志。

　　“有‘特仑苏’的地方就有‘中荷牧场’”

　　花花牛新推出的“中荷牧场”系列，包括纯牛奶、红枣牛奶、黑珍牛奶三种，该系列产品的推出承载着巨大的使命：填补中原本土高端奶的市场空白，提升花花牛的品牌价值，夺回被乳业巨头垄断的高端市场。

　　在该产品的订货会上，火药味浓重。花花牛营销顾问薛俊民将新品的近期销售目标定为：只要有蒙牛“特仑苏”、伊利“金典”的地方就有花花牛的“中荷牧场”。

　　之所以如此底气十足地与乳业巨头叫板，是因为选择此时进军高端市场，可谓占尽天时、地利、人和。

　　所谓“天时”，即三聚氰胺事件给地方奶业带来了机遇，乳业巨头失去的市场份额被地方奶企填补，“自该事件以来，花花牛的销售屡创新高”。

　　所谓“地利”，即国内唯一的荷兰示范牧场就在郑州黄河滩，优质奶源唾手可得。“牛舍和牧场完全由荷兰方面设计，奶牛、饲养机械、牧草均从荷兰进口。每头产奶牛拥有4亩天然草场。有机循环绿色养殖模式保证奶源符合欧盟标准”。

　　所谓“人和”，即三聚氰胺事件让消费者开始关注奶源的安全问题，花花牛在奋斗了15年后，终于因奶源好换得消费者的信任。

　　薛俊民说：“今年5月，花花牛在郑州地区单月销售1800多万元，超过了蒙牛、伊利的销量，成为郑州第一。”

　　为尽快铺开，高端奶定价比“特仑苏”便宜10元

　　对于本土企业来说，本土市场就是企业的全部。薛俊民说，为了尽快在市场上全面铺开，该产品在保证品质的同时，价格上也相当优惠。薛说，新推出的三款产品，价格“比特仑苏便宜10块钱”。

　　花花牛的目标是，在最短的时间内，拿下KA卖场(KA即“重要客户”，对于企业来说，KA卖场就是营业面积、客流量和发展潜力等三方面的大终端，如沃尔玛、家乐福等)，拿下乳品专卖店，拿下医院门口的店面，拿下礼品店，拿下小区超市，拿下高档烟酒店。

　　销售方式上，花花牛也采用了新方式，“以订待产”。经销商订多少货，就生产多少奶，“保证产品不积压”。

　　高端奶能为花花牛赚钱吗？薛的回答是“能”。

　　“自蒙牛推出‘特仑苏’以来，高端奶经过几年的发展，已经从礼品市场的荣誉产品转型为企业的战略利润产品”，不但提升了企业档次，而且实现了可观利润。薛说：“成都菊乐的黑牛奶系列，重庆天友百特系列，贵州三联乳业花都牧场系列，都表现不俗。”蒙牛、伊利开拓市场在前，地方兄弟紧跟盈利在后，薛认为，河南进军高端奶业胜券在握。

　　中国西部乳业协会秘书长王伟民认为，花花牛此举改变了河南高端乳业外来品牌一统天下的局面，“标志着河南乳业开始与乳业巨头抗衡。”