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饭店没有及时清除油烟 后厨着火被勒令停业

来源:郑州晚报 2012年11月26日 07:37【评论0条】字号:T|T

后厨上方被烟熏黑一片后厨上方被烟熏黑一片

  昨日下午4时,市民王先生来电称,经三路一家饭店着火,火势很大。

  20分钟后,我赶到经三路与丰产路交叉口东北角的大蓉和饭店,饭店内有工作人员正在一楼打扫积水,地上还散乱放着饭店墙内伸出的消防水带。

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  着火点位于饭店的二楼后厨,我在后院看到,饭店后厨玻璃被砸碎,沿着后厨上方被烟雾熏黑一大片。

  据粤海之星酒店一名不愿透露姓名的男士介绍,大蓉和饭店是租的他们二楼和三楼营业,并不是他们酒店开的饭店,当时着火时,疏散比较及时,没有人员受伤。

  在现场调查的丰产路派出所民警介绍,大概3点的时候,饭店的后厨着火,初步估计是油烟没及时清除,操作时引燃烟道造成着火,接到火警后,金水消防大队,丰产路派出所迅速赶到现场,将火扑灭。

  目前饭店已经被消防部门勒令停业,饭店负责人和后厨操作人员被派出所带走进行调查。 记者 周甬 文/图

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