餐厅称自身也是受害者
10日上午，徐小姐接到了星怡会方面的来电。“他们说责任在于物业，餐厅也是受害方，给出的方案只能是将衣物、包袋送洗，另外每人再赔偿500元。”徐小姐等人认为，这并非普通的自来水或者是餐厅的菜品洒在衣物上，而是泔水，“换作是你，就算洗得再干净，还会用吗？我们当然不肯接受。”
徐小姐等人认为，无论餐厅认为是否属物业方的责任，作为消费者是去星怡会吃饭，事发地点也是在餐厅，自然是找店方处理，“店方和物业之间有合同，他们可以找物业索赔。但我们并不与物业发生直接关系。”
“店长”短信强调己方无责
昨天15时，记者来到事发的长泰广场B1楼星怡会餐厅。爆裂的横管已经修好，餐厅里的摆设布置也恢复了原样。工作人员称店长姓高，已外出开会。拨通店长电话后对方称自己不是店长，只是代管店长的工作手机。
事发后，徐小姐等人曾收到一条“店长”发送的短信，称“导致发生事故的原因是长泰物业的污水管道出现问题所致，并非由于我们餐厅的缺陷所致，因此相关的责任应该是由长泰广场承担。但是秉承为客户服务和负责的宗旨，我们餐厅已经第一时间联合长泰广场及公安现场取证，并作为无责方向您表示愿意对您的损失代长泰广场先行赔偿。”
这则短信还提到对于顾客受污染衣物和包具，餐厅已第一时间送往专业清洗机构清洗，对于手机之类的物品，餐厅将依据购买发票并按照合适的赔偿金额予以先行赔偿。
短信最后还强调，“还望您在明白事故责任人的情况下，不要通过网络等各种渠道发表任何对我们餐厅不实的内容，以免对我们餐厅造成任何负面影响。如果您仍然在各种渠道发表任何对我们餐厅不实的言论，甚至扬言要聚众到我们门店闹事，我们餐厅将保留追究您法律责任的权利。”
昨天，记者在该店等候多时，仍未见到餐厅店长。截至发稿时，星怡会餐厅方面也始终未给出任何回应。
事件进展
长泰广场物业：
楼上商户违规致爆管 多方共同赔偿
在长泰广场物业运营中心，市场部的戴经理对此事作了回应。
戴经理说：“网上说水管是‘污水管’，顾客被喷‘粪水’之类，都不是真相。我们检查发现，爆裂的水管是楼上餐厅的厨房下水管。”
下水管为何会突然爆裂？戴经理解释说，原因系星怡会楼上的餐厅商户对该下水管的使用不当，造成过多的杂物进入管道，堆积导致下方排水管道堵塞并最终爆裂。
事发时，星怡会餐厅曾声称，物业是主要责任方，但戴经理并不认同这个说法。“这根爆裂水管归楼上商户所有，物业虽然平时也有维修保养的责任，但楼上商户违规使用下水管道造成意外发生，应该承担主要责任。”戴经理同时承认，物业对商户的监管有责任。
考虑到这次意外给徐小姐等顾客造成了不小损失，作为物业管理部门，戴经理表示对于顾客的衣物、包等物件，能清理的由餐厅负责清理，如不能清理的、损坏的物件，按原价折价赔偿，对于具体的赔偿数额，他表示还在跟顾客协商。
“不管怎么说，顾客是无辜的，先把顾客的损失赔偿了，然后再追究楼上商户的责任，损失肯定是几方都要承担的。”戴经理承诺说，长泰广场将会一直协助跟进此事，直至双方达成满意结果。
律师说法
店家、物业、楼上餐厅都负有赔偿责任
徐小姐等人究竟该找谁索赔？具体物损价值如何认定呢？
上海联合律师事务所律师王竞认为，综合物业和现在已知的情况，星怡会、物业、楼上餐厅三方都存在一定责任。“星怡会应该承担违约责任，消费者来店用餐，消费者付费，店方提供服务，这就是一种民事契约。现在这顿饭被污染，即使店家认为非自己原因造成，但没有提供安全、可口的饭菜，已经违约，消费者当然可以索赔。”王律师解释，管道属于物业公司，物业有维修、保养责任，水管爆裂属于管理不到位，物业理应担责。”如果物业方认为，是由于楼上店家不正当使用管道造成的爆裂，那由物业方举证，并要求楼上店家承担相应侵权责任。
至于现在物业、星怡会和消费者之间争议很大的赔偿价格问题，王律师认为，物品如何折旧、如何清洗，需要双方协商；如果无法协商，那只能走诉讼渠道。
王律师还表示，消费者有权提起精神损害赔偿的诉讼请求，“如果消费者认为受到了惊吓，并由此导致此后很长时间吃饭就会想起此次不愉快的经历，那么也可以向法院起诉要求精神损害赔偿”。
晨报记者 王亦菲 邬林桦
