香喷喷的烤鸭,大家都喜欢!但你知道吗?烤鸭剩下来的油和煎炸废油、“地沟油”一样,都属于废弃油脂,经常食用会危害我们的健康,严重可致癌!然而,郑州还是有一些不法商贩将它出售、利用,通过多种渠道让它回到市民餐桌之上!
想必不少人都喜欢吃烤鸭,街边不少烤鸭店也是生意火爆,但是记者却在一个烤鸭店门口发现了一个奇怪的现象,烤鸭炉里都是正在烤制的鸭子,但是却有两只铁管从箱炉里伸出来,另一端用塑料桶接着,这……到底是什么鬼?
商家介绍这是烤鸭油,就是在烤鸭过程中滴下来的油,这油既然流出来了,就不能浪费呀!所以烤鸭店不仅卖烤鸭,还卖烤鸭油,屋子里那个塑料桶,装满的就是鸭油。
记者走访了郑州市大大小小十几个烤鸭店,他们都在出售烤鸭油,平均两块五一斤,销售异常火爆,那这烤鸭身上滴下来的油,到底是用来干什么呢?
原来这烤鸭油还有这等用处,明明是鸭子身上流出来的废油,但在商家口中摇身一变就成了宝贝!