原标题：《70年前的月饼模子啥样？比脸大 纯手工雕刻，可以当案板》

　　猛犸新闻·东方今报记者 邱琦/视频 夏雨/剪辑

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　　马上就到一年一度的传统佳节——中秋节了。中秋节家家户户少不了的一样食品就是月饼。做月饼得用专门的工具，这种工具就是月饼模子。月饼模子通常是由硬杂木或者果木制成，圆形内陷的模子里刻着简单的花草、动物等形象。别看这些模具敲起来硬邦邦的，做出来的月饼图案却非常好看！中国传统文化讲究喜庆，老式月饼的模具上自然少不了“福禄寿喜”等字样，嫦娥、玉兔、寿桃、花扇、花篮等也是月饼模子常见的图案题材。这些花纹，都是工匠一笔一笔雕刻出来的。

　　70年前郑州的月饼现如今是见不到了，可是，在收藏家许友刚这里，记者有幸看到了70年前老郑州的月饼模子。寓意“年年有余”的“金鱼”形月饼模、寓意“五福临门”的“蝙蝠”形月饼模，憨态可掬的“猫头鹰”形等等，最富有时代特色的是一块当年老郑州最有名的“鸿兴源”老字号用的月饼模，上面雕刻着“郑州市食品生产社”和“解放台湾”的字样，据收藏家许友刚介绍，这块模具应该是在1949年到1953年左右的时间使用的，郑州是1948年解放的，出现在1949年月饼模具上的这些文字，也反映了当时的社情民意，雕工精细，寓意深刻。

　　从前，许多家庭都有月饼模子，自制月饼是中秋时节家庭主妇的拿手好戏。现如今，人们很少自己做月饼了，月饼的图案也有了更多的变化，但是团圆、统一的主题是永远也不会改变的！