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炒菜机器人现身郑州高速服务区 不掂铲勺炒百种菜

来源:大河网-大河报2012年10月15日 07:39【评论0条】字号:T|T

炒菜机器人现身郑州高速服务区炒菜机器人现身郑州高速服务区

  □记者 施书芳 通讯员 王亚军 文 记者 白周峰 图

  本报讯 10月中旬,在连霍高速公路郑州北服务区就餐的人也许不知道,他们吃的炒菜多是炒菜机器人炒出来的。这个机器人虽能炒100多个家常菜,但大厨们戏称:“机器人菜炒得不错,就是没个人样。”

  炒菜机器人高约1.5米,右侧是能滚动的炒锅,左侧则是机器人的大脑,排列4排显示屏,可控制火力、加油量等。在显示屏上输入青椒胡萝卜丝编号,炒锅开始翻滚,食用油自动注入。随后,电脑显示屏提醒加入青椒、胡萝卜丝和配料。4分24秒,青椒胡萝卜丝就可出锅了。

  郑州北服务区乔卫彬介绍,这种炒菜机器人主要为服务区的自助快餐加工热菜,已上岗半月,能炒百余种菜。为让吃饭者看个明白,后厨均通过摄录设备同步直播(如图)。

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