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郑州菜贩春节生意火 笑称两年卖菜钱能买一套房

A-A+2013年2月18日07:27郑州晚报 评论

  春节,家家户户都忙着置办年货,鸡鸭鱼肉、新鲜蔬菜,市民们是大包小兜地拎回家,可还有一部分市民由于节前工作忙,临到除夕才慌慌张张置办年货,这也导致菜市肉市从节前一直“火”到节中。

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  年二十八上午,家住华山路的李女士仍在市场里精挑细选,并且菜市的人气还很旺。“价格比着平时是略贵了一些,葱平时卖每斤3.5元,现在要5元钱,不过贵点也理解,还得买。”赵先生说,来买菜时还担心菜贩们回家过年,怕买不到,结果发现集贸市场里还剩余的有不少品种,蒜薹、白菜、黄瓜、西兰花等还算齐全,就是价格比着平时都上涨了不少。

  “黄瓜平时卖7元一斤,今儿个涨到12元了,该过年了,菜的供应量变少了,菜价肯定上去了。”一位菜农孙女士说,每年生意最好的就是年前这一段,不管早上进多少菜,基本上都能卖完,甚至还不够。“比着往年,我觉得今年年前的蔬菜更不好进货了,生意太好。”孙女士跟记者开玩笑说,两年卖菜的钱够她买一套房子了。

  这个春节,不仅菜农们高兴,鱼贩儿赵先生对自己的生意也颇为满意,春节期间,赵先生给自己的亲朋好友都送去了鱼,表达自己的祝福。“希望大家年年有余。”赵先生是一位年轻鱼贩,去年是他第一年卖鱼,没有经验,纯粹摸索前进,没想到一个蛇年春节,让他挣了1万多块钱,跟赵先生聊天时,他的兴奋溢于言表。

  批发市场菜价稳中稍有回落

  春节期间,郑州零售市场上的菜贵是人人皆知,但事实上,在郑州万邦农产品批发市场,从腊月二十八起,由于各地备菜充足,市场里菜价就逐步下落,到初一,各类菜品菜价下落了10%~20%,直到昨天,市场里仍然维持着年初一的价格。

  而菜价下降的最主要原因是,各地包括郑州的二级批发菜商们早已囤好了菜,到腊月二十九就开始进入过年状态,不再去批菜,而万邦市场里的批发大户们从南方订购的菜仍然在向市场里运送,这一多一少间就让市场里的菜降了身价。

  但个别量小的菜价钱仍然不低,比如干净的小黄瓜,在万邦每公斤就卖到了18~20元,茼蒿8元一公斤,香芹8元一公斤。

  平价餐馆生意火爆,年夜饭少见天价菜

  中国人过春节离不开吃,朋友聚会、公司年会、家人聚餐,都免不了好好撮一顿,春节期间外出就餐俨然已成为风尚。然而,与往年相比,今年的“吃”也有新特点。

  今年节前,中央提出反对铺张浪费的号召,一时间,做一名合格的“光盘族”成为不少市民对自己的新要求。同时,我市餐饮企业积极响应中央号召,纷纷推出形式各异的节约活动,配合市民外出就餐时厉行节约。

  记者从省商务厅了解到,我市很多餐饮企业在继续推出经济实惠的新春家宴的同时,调整了包桌标准,推出了包桌分餐、小份、半份菜品、热菜拼盘、免费打包、就近送餐等服务,扩大了餐饮消费。同时,大众餐饮消费稳中有升。据统计,郑州、开封、洛阳、安阳、焦作、许昌、商丘、漯河、驻马店、信阳10个省辖市36家大型餐饮企业7天营业额1692.7万元,同比增长5.3%。

  此外,今年的年夜饭也褪去了“极尽奢华”的特点,众多商家纷纷放下身段走起了平民路线,平价餐馆更是颇受市民欢迎,生意火爆。记者在团800导航网站搜索“年夜饭”发现,今年的年夜饭团购多以200元到1000元的中小型餐厅“经济型”套餐为主,菜品中也少见往年的天价菜。部分餐厅负责人表示,今年“经济型”年夜饭订量不错,中高档的套餐预订和往年相比情况一般。有网友戏称,或许国家大力提倡的厉行勤俭节约也影响到了全家老小的消费心态,当抵制铺张浪费的“光盘行动”深入人心后,年夜饭也会回归到本身的“团圆亲情味”,而不再追逐金灿灿的面子和排场。

  见习记者 赵柳影 记者 程国平

  数字

  除夕至正月初六,全省实现社会消费品零售额约297亿元,同比增长17.9%左右。据郑州市商务局测算,除夕至正月初六,全市11家大型商业企业共实现销售额4.28亿元,去掉门店增加因素,同比增长近15%。

  据统计,今年的春节与西方“情人节”融合,生肖首饰、贺岁金条等销量攀升。重点流通企业数据显示,节日期间我省金银珠宝销售同比增长31.9%,济源大商新世纪、驻马店乐山商场、郑州百盛分别增长3倍、1.9倍和32.3%。

  在市内集贸市场,葱卖到每斤5元,在万邦农产品批发市场小黄瓜每公斤18~20元,茼蒿8元一公斤,香芹8元一公斤。

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