之前小微挖掘了，
许多郑州的早餐美食达人，
有手巧心灵美有趣的灵魂集一体的，
单身美厨娘呆同学
还有鲜肉煮男撩心又撩胃的“煮男”村长，
前不久，又一位早餐达人找到了小微，
我们来一起听听她的故事。
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文小豆腐丁 图小豆腐丁
“当清晨的第一抹阳光洒向大地，
欢快的鸟叫清脆悦耳，
我们迎着朝阳......”
两个月前，这些描写清晨的美好词句，
仅仅只是活在我小时候的课本里。
那个时候的我还是个，
一觉睡到十点半的赖床党，
总感觉起床就是吃午餐。
不知道从哪一天开始，
我突然发现做早餐是这么幸福的一件事情，
从此一发不可收拾。
两个月前我决定开始减肥，
都说减肥七分吃，三分练，
所以，我做的第一件事就是控制饮食，
我开始把一些晚上想吃的东西搬到了早上吃，
估计就是从这个时候开始，
我开始期待每一个早晨的到来，
每天早起为自己准备一份精致的早餐，
然后开始一天的生活。
关于制作时间和食材，
先说制作时间吧，
我都会在前一天晚上，
想好第二天早上要吃的东西，
并准备好食材。
我通常能在二十分钟左右完成早餐的制作，
一些需要长时间蒸煮的食材，
我会在前一天晚上做好。
比如粥的话提前泡上豆子。
有喜欢喝咖啡的小伙伴可以尝试，
挂耳咖啡或者冷萃咖啡。
这些不需要繁杂的工具和过程，
而且亲测味道和品质也是不差的，
喜欢加牛奶的小伙伴，
可以试试冷萃拿铁，
口感也是相当赞的！
七点基本就能完成洗漱，制作，摆盘，拍摄，
七点二十左右就能吃完。
所以我觉得好多说我学生党课少很闲的人，
其实还是在为自己的不早起找理由！
因为我觉得，
七点二十结束早餐是不会耽误工作的。
我会在吃早餐的时候进行。
因为早晨的光线特别好，
所以只需要简单的修改，
手机粗略地加一下模糊，或者文字，
然后发朋友圈，
（姥爷会每天都看过之后给我点评）
我有三个解决方案
第一：少买
一般超市蔬菜水果的散装，
是不会在意你买的多少的，
所以一次买一点就好了。
我常去菜市场的一家店买菜，
跟老板聊熟了之后，
有时候会买别的东西的时候，
送我几棵青菜。
这样早餐的青菜基本就够了。
我会在做晚饭或者午饭的时候留下一点，
比如胡萝卜，
在切菜之前先切下来，
四分之一或者三分之一，
留着第二天早上吃。
买一些便于保存的食材，
用保鲜袋装好，放到冰箱里，
基本上保存三天是没有问题的。
因为要减肥，
所以我在选择食材的时候多为：
蔬菜，水果，粗粮，鸡蛋，牛奶
而且制作方法也尽量避开油炸，
炒菜也遵循少油。
我的沙拉汁就是简单的生抽，醋，蜂蜜
刚开始还觉得好吃，
后来就是硬塞了。
当然，现在的早餐就好吃很多了，
我对油量和一些糖类的摄入，
也没有最开始那么苛刻了。
想想，最开始的食谱也确实苛刻过头了，
注意好清炒蔬菜的油量就好，
当然油炸还是要避免的为好。
自从爱上做早餐之后感觉人生像开了挂一样！
以前觉得自己都没过过上午，
现在一上午能干好多事。
感觉每天多了好几个小时，
养成了早睡早起的习惯，
再加上晚上跑步锻炼，
两个月瘦了八斤！
因为我知道早晨又可以吃好吃的了，
当然，我也是在不断的摸索中的，
最开始的时候是这样的，
一件事情坚持做下去就一定会有进步，
而且一定会越做越轻松！
我在关注了早餐的重要性的同时，
还注重了锻炼。
加上本来体质就不太差，
基本保持在一周跑六天，
每天五、六公里
一周再跑一天十公里也都是可以拿下的！
开始尝试早起欣赏清晨的阳光，
享受一份早餐，
你会成为更好的自己！
