上周立秋，
俗话说，一场秋雨一场寒。
对于吃货来说，
立秋的重要意义当然是贴秋膘呀!
被高温影响的食欲全部要在秋天补回来，
不趁着秋天多吃一点怎么过冬！
小微给大家整理了几家小馆子，
立秋一起来吃肉！
白石の烧肉酒场地址：康宁街海汇中心8号楼三楼
营业时间：11：00—13：30
下午17：30—24：00
人均：144元
联系电话：13283812109
（点击下方图片，了解更多~）
足足长一米的牛舌，用的可都是一个牛的舌头，厚而实的牛舌放置烤炉上，慢烤直至滋滋作响。烤牛舌时候最需要把握好火候，大约到了表面微焦金黄，咬开中间还是粉红色的半生状，便是口感最佳的时候。蘸上烧肉酱，淋上一点柠檬汁，鲜嫩到咂舌！吃到中间还保留着汁水，多汁弹牙感觉妙不可言。
这个【雪花牛小排】的油花分布，像是艺术品一样美妙，烤完牛舌之后残存在烤盘的油水，正好适合烤制这个小排，牛小排非常容易就烤熟了，一定要常翻翻才行。烤到两面都变色之后，这肉就可以吃了，除了嫩就是香，汁水丰盈，但一定不要烤的过火候了。
光是吃肉，难免会有点油腻，清爽的【兵库乌贼】看着便觉得清爽，白色的部分，蘸着芥末酱油吃，柔嫩弹牙，肉质紧实，剩下部分通通拿去天妇罗！两种吃法各有别样滋味。
非烧肉不干杯地址 :文博东路蓝堡湾贵人街7-110号
预约电话：17344996260
营业时间：周一至周日
简餐类11:30~14:30；
烧肉类18：00-23：00；
甜品类10：00-20：00
（点击下方图片，了解更多~）
【澳洲和牛上脑心】肉质非常嫩，在火上稍微烤到变色就可以吃了，第一口先吃不蘸料碟的肉，嫩到无需咀嚼，口齿之间都是肉香，稍微佐上一些海盐，别是一般风味。【上脑肉】吃的就是一个嫩字！
【谷饲安格斯腹心肉】也是十分的柔嫩好味，刚一放上烤炉就嫩出水！听着滋滋啦啦的声响，真的太动人了吧！虽然已经吃了几块肉肉下肚，但是谁能抵住这样的诱惑！腹心肉和前胸肉口感截然不同，一个劲道弹牙，一个柔嫩无比，如果单纯是我的喜好，我还是更爱嫩一点肉肉~
在【非烧肉不干杯】吃肉肉的时候，可以裹着一旁的新鲜蔬菜一起食用，吃完这么多肉肉，一定要清爽一下！爆款烤菠萝你吃过了没！小微完全想不到经历过烤制的菠萝，会比新鲜的生吃更好吃，果肉软软的，汁水也更加丰富，简直打开了新世界的大门！这个烤菠萝爱了！
岳文生烧烤地址 :保全路与交通路交叉口路东50米路北小胡同内
联系电话：13526806276
营业时间：看心情出摊 预约上了就是18：00
预约不上，无期！
（点击下方图片，了解更多~）
闻名不如见面，一睹老板真容之后,方识得庐山真面目,经过简单的交谈，才发现老板并没有，想象中的那样“凶神恶煞”反而是热情和善。说起吃串要预约，老板也道出了他的无奈，早上五六点就要去市场，寻觅又新鲜又肥美的头等羊肉，回来之后要进行处理。
都说人不可貌相，没曾想这句话用在烤串上，同样受用。看起来肥腻的肉串，入口之后却是肥瘦分明，很有层次感。肥的部分入口香浓，就像羊脂化开了一般，瘦的部分筋道弹牙，香嫩可口。
俗话说鱼羊为“鲜”新鲜的羊肉岂不是鲜上加鲜岳文生烤串吃起来，完全没有普通烤羊肉串浓重的膻味，细细咀嚼，反而会有丝丝甜味，再加上羊脂的包裹，鲜、咸、香、甜，口感一流，不由得吃了一串又一串。当真是停不下来。
老胖烧烤地址：优胜北路与健康路交叉口向东100米路南
（原地址对面）
时间：18：00-24：00
人均：62元
新的小店是个二层小楼，我们去的时候天上还下着小雨，但楼上楼下依旧是满满当当的食客。笑声，聊天声，伴随着孜然香和肉香，深吸上一口嗯！满满的烟火气！
上菜速度很快，不一会儿我们点的羊肉就来到了餐桌。羊肉肉块不小，上面撒着满满的孜然，下面铺着烤馍和青椒。香味很诱人。在这里说一下，他家羊肉下的烤馍和青椒都是免费赠送的哦~只要点羊肉，就可以吃到~
我看了看盘子，和其他烧烤比好像除了少了签子外，没太大区别呀？？在小伙伴的示意下，我夹起了一块羊肉放入口中。嚼了几下后，我瞬间明白小伙伴为什么一脸神秘了。羊肉的口感很瓷实，甚至有一点干。但随着每一口的深嚼，肉的香气和着孜然的味道在嘴里渐渐浮现出来。这绝对不是单单的烤制可以做出来的口感！
说实话我吃烧烤从来没吃过腰子，因为据说它很“腥气”但小伙伴疯狂卖安利，要我一定尝下它家的内腰。得了，在烧烤面前还要什么偶像包袱！一狠心，来了一口。这是我第一次吃内腰，口感肥嫩富有油脂，但又不像肥肉那样很腻。最让我感到惊讶的是，我并没有尝到传说中的内腰的“腥气”。让人很意外。
老北京炙子烤肉
地址：航海路与郑密路交叉口向北50米
营业时间：18:00—22：00
人均：50元
（点击下方图片，了解更多~）
鱼豆腐整整齐齐的坐落在烤架四周，中间放上酸菜五花肉。鱼豆腐颗颗圆润，色泽饱满，感觉掐一下能滴出水来。而酸菜五花肉层次分明，肥的部分透亮，瘦的部分粉嫩。
五花肉不必烤的太过，表面微黄，有油渗出即可，配着酸菜吃，一点儿都不觉得油腻。满口香甜之余，又有着酸菜的味道，不仅解腻，还能开胃，提神。如果感觉干吃肉的话不来劲，也可以裹上新鲜的生菜。
黑椒洋葱牛里脊。牛肉采用全是牛里脊，肉是纯手工片儿的，酱也是现刷的大小基本均匀，看着比较舒服。牛里脊在铁板上滋滋作响，夹了块儿最大的就往嘴里送，因为吃的比较急，牛脊肉没有完全烤熟，一口下去还有淡淡血丝，正是如此，牛里脊肉显得更加的鲜嫩可口。搭配着黑椒汁的点点辛辣，洋葱略微带些许甜头，并不刺鼻。
盘盘烤
地址：中原区神驰路方圆经纬4号楼商122号
营业时间：17:00—00:00
电话：18638183733；
17629362333
人均：79元
（点击下方图片，了解更多~）
刚出盘的黑椒牛肉，分量相当夯实，盘子里的肉多得垒尖尖。这让眼馋肉欲的胡子花根本受不了！入口不油不腻，带着黑椒的香甜。 再蘸着旁边的配料，花生碎、芝麻孜然、辣椒（微辣和重辣），【盘盘烤】家都是干碟，一口吃进去，都是夏夜的满足。
毛肚用蒜末香油香菜调制的酱料腌过，蒜香和香菜一个浓郁一个清香，但是在毛肚的味道之上却达到了完美的平衡，最后再用香油提个鲜，放到盘中烤上几秒，迅速吃进嘴里，香！脆！美味直冲舌尖。
【盘盘烤】家有一道很有意思的一道菜，别看没用什么昂贵的食材，又有点简单到不起眼。将洋葱圈放到烤盘上，再用勺子舀起一勺子鹌鹑蛋放到洋葱圈中，这绝对是惊喜。鹌鹑蛋在洋葱圈里煎烤至蛋液凝固，用小铲子翻个面，烤到两面金黄，像小微这样喜欢溏心蛋的，翻过面后等个几秒就可以吃啦~本以为是什么黑暗料理，尝试吃进去后，哇~真的鲜到舌头都想吞进去。
川妹子串串香
地址：伏牛路协作路交叉口向南110米路东
营业时间：10:00—00:00
电话：13838225238
（点击下方图片，了解更多~）
这家店的菜品种类，与其他的串串店相比要丰富的多，光菜品种类就有120+。店内两层各有两个保温柜，每个柜子里放着各式各样的串串。所有食材全都是当天采购的新鲜食材，每天的串串基本上都会全部销罄，所以不用担心菜品的质量问题。
正在思考要吃什么酱料，噔噔蹬，老板突然出现，调制了两份本店的招牌秘制料碗搭配，清香料碗和麻辣料碗。煮熟的串串沾上满满的酱料，咬上一口，颗颗辣味在嘴里炸开。
火锅串串配上冰可乐，和朋友谈着生活中遇到的趣事儿和辛苦，酷爽的空调打开了胃口的结界，小微吃的那叫一个畅快呀，桌上的串串开始一层又一层，没想到四个人最后才吃了一百出头。
小小莊园-爆辣臭臭锅-
地址：黄河路68号院（化学油脂厂院内）
联系电话：18538156585
人均：59元
营业时间：17：00-24：00
（点击下方图片，了解更多~）
说起这个锅底可是大有来头，用臭豆腐、小肥肠、酸笋、花甲、香菇在锅中熬制，熬成一锅“臭汤”就是臭臭锅的底味，熬成了一锅乳白色的汤，出味提香。然而臭臭锅奇特的味道，再往深了问，老板则是神秘的一笑：保密！好吧，既然这样，撩起腮帮子，甩开后槽牙，吃就完了！
我一直认为【肥肠】是个神奇的存在，怎么做都好吃是它的特性，哦，对了，刺身除外~锅底中本来就有肥肠，但这点儿量对我来说完全不够看，筷子漏勺齐头并进，不放过锅中的任何一个角落。
肥肠在锅中充分收汁后，吃起来更爽口，浓香。锅底的香辣很好的中和了肥肠的油腻，味道浓郁的锅底，完全不需油碟、酱料的搭配。但对于有刚需的人来说，店内还是会贴心的提供。不过我建议不要酱料口味更佳~
【嫩牛肉】上来的时候，比起肥肠不遑多让，在锅中七上八下，待表皮泛白即可食用。吃嫩牛肉讲究一个嫩字，爽滑筋道，又有浓郁的味道，越嚼越香，却不会过分油腻，说是涮火锅中的极品也不为过。
香遇音乐火锅-辣卤火锅-
地址：民生路与客文二街交叉口向西100米路南
电话：0371-63213888
营业时间：
11:30-15:00--17:00-00:00
人均：104元
（点击下方图片，了解更多~）
火锅必备的三件法宝纷纷下肚，那边小微心心念念的辣卤也端上桌来，刚端上的辣卤用“红包”封口揭开红包发现，原来是蘸着辣卤吃的干料。这个辣椒面不是非常辣，有点甜辣的感觉，更突出辣卤的香。
卤肥肠、卤鸡爪、卤猪蹄、卤鸭脖、卤排骨、卤海带...各式各样的卤味应有尽有！本来单吃就很美味的卤味，再经过浓汤火锅窜烫，加热使卤味吸收汤汁的味道，更使本身卤汤味也挥发出来。那滋味真是绝了，单吃涮着吃两不耽误。哎，你说这玩意儿谁想出来的。
卤味中我最爱的就是卤猪蹄和卤肥肠。经过涮烫猪蹄更加软烂弹牙，肥肠清理的特别干净，带着微微的肠油，软香弹牙的口感我给他满分。尤其通过每一次咀嚼，口舌里充满立体环绕的香味，肥而不腻，越吃越有味，让每一次咀嚼都欲罢不能！
象朴泰式海鲜火锅-泰式海鲜锅-
地址：
万象城店：民主路3号万象城1号门对面
0371-58683688
正弘城店：花园路农科路交叉口向北100米
建业凯旋广场3栋2楼内街214
0371-63338038
时间：11:00—23:00
人均：81元
（点击下方图片，了解更多~）
选位置坐定，扫码点单，首先选锅底，我一直比较青睐的是，冬阴功和椰奶锅的双拼，两个口味一下都能尝到。当然单锅单味体验感更棒，可以更加直观感受椰奶和冬阴功的味道，但是吃货总是贪心的嘛，一网打尽的鸳鸯锅谁不爱呢~招牌菜品更是一个都不能少！手锤虾滑、炸豆皮！肥牛！黑猪肉！是我每次来到【象朴】的标配。
下好单之后，小姐姐就端来锅底，锅底是现场制作，深海鱼熬成的鱼汤烧开之后，小姐姐拿起满满椰浆“屯屯屯”往里边倒，看的我胆战心惊，那么多椰浆，真的下本了！锅底的酸、辣全靠柠檬辣椒提味，现场制作，食客们吃的也放心。
正喝汤的时候，那边海鲜船也开了过来，鲜活的海鲜在冰上码的整整齐齐，鲍鱼、天鹅蛋、生蚝、大虾、鲷鱼片...海鲜控已经无法控制我自己，赶忙叫来小姐姐，帮忙把各路海鲜赶紧下进锅里，稍煮一会捞出来就能吃。
串起来的虾，放在锅里，变色后就能吃，非常的嫩，虾肉紧实，虾和冬阴功一定是最佳cp无疑，这个cp给我锁死！
看完有没有心动呀,
趁着雨后天气凉爽吃起来吧!
