当一个吃货遇上另一个吃货，
聊起美食自然也是很快落~
前两天小微打车时，
就遇到一个志同道合的司机师傅，
说起郑州好吃的面馆，
本以为他脱口而出的会是X记烩面，
没想到让他赞不绝口的是一家，
隐藏在熊儿河路的热干面店。
说起这家店，
生动形象描述的同时还不忘吧唧嘴，
真是越说越让小微心动~
心动不如行动，
被师傅说的那么好吃的热干面，
小微怎么可能错过呢，
跟紧小微的步伐，走着~
来之前小微就看到有网友说，想吃这家热干面不排队是不可能的，正赶上饭点的小微，一进来就看到这排长队的场面，环视一周，这家店面积大概有一百平方米左右，二十多张桌子，几乎座无虚席，这一幕和平常街边那些小格子大小的店面确实不太一样，不过，最抢眼的还属他家泡面桶一样的碗，离远看还以为大家都在吃泡面。
看得出店内的装潢是经过精心设计的，木桶造型的吊灯散发着微微的暖光，仿古样式的桌椅，让人仿佛置身于淳朴的田园乡村，看到有人起身离开，小微赶紧落座再去点餐~点完餐就可以拿着单子来右边窗口取餐了。
全透明的操作间，可以清楚的看到做面的全过程，食客吃的也安心。下面放入沸水煮七八秒，捞面抖落几下盛入碗中，一勺酱汁、一勺小料，最后再淋上醇香的芝麻酱，这套动作如行云流水般快速，不到两分钟一碗香喷喷的热干面就放在你面前了，取餐口右边就是自助的小料台，可根据自己的口味加小料，旁边还有免费喝的汤水，快来看看小微都吃了些什么吧！
传统热干面：¥8
小微拿到这碗热干面后，最先发出的感叹就是：量真大！够管饱了。俗话说，热干面三转九拌面面香，小微拿起筷子赶紧搅拌，芝麻酱的香味顺着面的热气扑面而来，仿佛在向我的味蕾招手~
芝麻酱满满的包裹着面条，好像给这碗面施了魔法一样，一口吃下去，面条筋斗有嚼劲，芝麻酱的香味在口中久久停留，直击心底，再来一口肉嫩多汁的红烧丸子，这味道小微爱了（ps:拿到面后要快速搅拌哦，不然面很容易坨~）
炸酱热干面：¥14
再来一份网友推荐排名TOP1的炸酱热干面，满满的一层肉酱铺在上面，让人看着就很有食欲，再依次加入葱花、酸豆角、萝卜丁，最后再来点辣椒，这碗热干面立马提升了一个档次，卖相十足。
搅拌之后，肉酱和面条完美的融合在一起，面条都是一样的，只是浇头不一样，呲溜一口，面条中夹杂着淡淡的肉香，还有清脆爽口的萝卜丁，酸中带辣的豆角丁，丰富的食材带来丰富的口感。
牛肉热干粉：¥16
网友推荐排名TOP2的牛肉热干粉，既然来了就不能错过，浇头还有牛杂、牛肚等，可以根据自己喜欢的选择，最后再来点葱花小料做点缀，看着别有一番滋味。
Q弹顺滑的粉入口带有丝丝的芝麻酱香，牛肉份量可以，值得夸！肉质鲜嫩，软烂入味，但一看这价钱，这钱可能都算在牛肉上了吧，小微听到隔壁桌说16元一份确实有点贵（ps:看来不止小微一个人觉得贵），而且小微觉得这粉吃着还有点淡，不太入味。
牛杂汤粉：¥16
吃过了干拌的，再来份带汤的，看看到底会有什么区别，红油油的汤汁看着十分诱人，上面再搭配色泽红润的牛杂，散发出诱人的香味，让人垂涎三尺~
咬一口牛杂肉香四溢，汁味浓厚，再嗦一口滑溜溜的粉，简直不能太美味了！但是口味偏清淡的小微觉得，汤汁太油腻，有点让人喝不下去，不能体会到一边嗦粉一边喝汤的愉快感，吃得这么腻，幸好小微要了一碗蛋花米酒汤，飘着淡淡的酒味，不过这甜味有点重，本想解解油腻的小微，谁知又被甜腻了~
高汤面：¥10
作为养生达人的小微，看到菜单上的高汤怎会不心动呢~当然也得点一份尝尝，面的份量够足，泡面桶整整一大桶，感觉小微能吃到鼓着肚子出去~
搅拌的时候汤汁的香味沁人心脾，夹杂在面条的热气里好似舞动的仙女，撩人味蕾，面条有一定的嚼劲，口感和挂面差不多，再喝一口汤，让人回味无穷~小微觉得这份面挺实在滴，性价比可以，适合饭量大的朋友。
三鲜豆皮：¥5
吃主食怎么能少了武汉的特色小吃豆皮呢，听说他家的豆皮经常中午十二点之前就卖完了，幸好小微这次来的早，赶上了这份美味~
色泽光亮的豆皮，加上翠绿的小葱花做点缀，可口诱人，这大块饱满的香菇，小微还以为是肉丁呢，一口咬下去，橙黄的外皮，软糯的江米，在口中味香爽口，不过这豆皮与小微之前在武汉吃过的豆皮相比，也太厚了（ps:锅里最中间厚的都盛给小微了~）
总体来看，这家热干面胜在量大，芝麻酱醇香出味，只要是不加肉类的面和粉性价比都挺好，加肉类的一般价格是16块左右，小微推荐量多又管饱的传统热干面，性价比不错~
郭记老汉口热干面
地址：黄河南路熊儿河路西100米路南（阿卡迪亚北门旁）
人均：20元左右
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