有些食物就是爱的人爱死,

讨厌的人恨死,

作为一个合格的吃货,

我从来不强迫不喜欢螺蛳粉的朋友,

和我一起品尝螺蛳粉的快乐,

但是在郑州东边,有家螺蛳粉小店,

可以让那些不爱螺蛳粉的小伙伴,

都能对这个食物重新改观。

东边宝龙城市广场有家螺蛳粉,

【螺呦味螺蛳粉】

叫起来是有些拗口,

但是有了滴滴,一切都不是问题,

定位好位置直接出发,

下了车就看到这家螺蛳粉小店,

不同于别家螺蛳粉“香”透一条街,

这家店着实有点清淡,

走近了也没有那么冲的味道,

到了饭点已经坐了不少人,

还有一桌坐在外边嗦着粉,

看到小微有点羡慕,

今天凉快,坐在外边真的有点舒服。

这家店就只有螺蛳粉,

搭配了一些卤味,

看到既有螺蛳粉又有肥肠的店,

我真的满心都是欢喜。

话不多说,两碗螺蛳粉,什么辣?

我比较怂,原汤就行。

一份肥肠再来个猪蹄,

给小伙伴安排的带带劲劲!

不用等很久螺蛳粉就来啦!

还真的没有那种臭烘烘让人劝退的感觉,

所以小微的小伙伴

平时对螺蛳粉嗤之以鼻,

这个时候,也能坐下来陪我吸溜两口。

这家的螺蛳粉很滑,粉很柔滑,

一吃就是不加食用胶的地道米粉,

首先粉的质感,我就给个好评!

汤里的配料其实还好,

炸腐竹给的比较多,

小微爱吃的酸笋有点少,

不过这些配料都可以另外加,

在桌子的一旁,

放着的还有老板自己做的辣椒,

是吃【螺呦味】的绝配!

原汤的味道就是我刚好能接受的辣度,

米粉吃着非常爽口,

到了胃里也不觉得难受,

老板娘说她家的螺蛳粉都是纯米粉做的,

有的小姑娘吃完粉都会来一碗米汤,

喝原汤化原食!

吃着粉,小微的猪蹄肥肠也端上桌了,

这个肥肠真的太招人喜欢啦,

竟然还是油炸的,裹上一层厚厚的孜然,

从出菜口一路飘香到桌子上,

看的小微馋了不行,

虽然是油炸的,

但是这肥肠可是一点都不油汪汪,

外皮焦脆,肠里嫩的duang duang,

入口特别软烂,一点都不费牙,

不仅没有腥气的味道,

还保留了大肠应该有的肥美,

这个肥肠,小微可以给100分!

猪蹄也是软烂香香的,

稍微一撕就掰开了,

好像每家螺蛳粉的卤肉都十分出色,

这家也不例外,猪蹄浸透了卤汁,

一口嗦粉,一口吃肉,

特别快乐!

关注小微的粉丝,肯定很多都和小微一样,

对螺蛳粉啊,臭豆腐、榴莲这些食物爱不释口,

今天发现的这家【螺呦味螺蛳粉】

还挺让人惊喜和意外的,

在我心中,大概就属于螺蛳粉中的小清新了,

没有那么冲鼻子的酸笋味道,

让对螺蛳粉无感的小伙伴,

也能走进来尝一尝,感受一下螺蛳粉的魅力。

当然这家比螺蛳粉更吸引人的就属肥肠了,

划重点必须吃!

肥肠有两个口味,一个是卤的,还有一个是炸的,

如果不备注一般上来的都是炸的,

小微也是临走了才发现这个事情,

后悔没有多吃一份卤肥肠。

吃完粉,吃完肥肠,最后再来碗米粉原汤,

这一顿饭才是完美结束啦!

螺呦味螺蛳粉

地址:农业东路天泽街南50米路西

人均:19元

营业时间:10:00-22:00

联系电话:15837155551

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