女孩子总是对粉啊、米线啊，
这样软软滑滑的食物没什么抵抗力，
云南米线、越南粉、
螺蛳粉真的不能更喜欢了！
记得之前有个朋友看到我特别喜欢吃越南粉，
就说让我去尝尝“南宁老友粉”
我肯定也会喜欢那个味道。
南宁老友粉在郑州不多见，
不过在工人路，
还真的有一家开了许多年的桂林米粉店，
店主就是南宁的婆婆，
很多人想要吃老友粉的时候，
就去这一家。
按照导航，来到了店门口，
但是没有看到门头，
仔细看看才发现，原来门头被拆掉了，
只有一个小窗口，不过也不耽误，
想吃粉了，从旁边铁门进去就行。
正值附近学校放学时间，
店里多是穿着校服的学生，
好不青春洋溢。
现在觉得穿校服的孩子们真的好看，
怎么就自己上学时候，那么不喜欢穿校服呢？
看着大家桌上都吃了啥，
小微也大差不差的点了，
老友粉、过桥米线、炒米线还有桂林米粉。
不过大家桌子上除了米线米粉，
还有在隔壁紫燕百味鸡买的素菜，
看来这样吃才是标配。
等位的功夫，又去不远紫燕买了点素菜。
这家店上菜还是很快的，
不一会热乎乎的[过桥米线]就上来了，
过桥米线用一个砂锅盛着，
上边飘满了一层鸡油，好诱人，
里边配料不算多，有鸡肉、香菜，
感觉更像是鸡肉米线。
汤头比较浓郁，是鸡汤的底很香，
不过米线吃起来不如上次去的[符家米线]软糯，
这个米线偏硬有胶感，
不适合小微的胃口，
不过吃点青菜鸡肉，
配着这一晚鸡汤还是非常香的。
[桂林米粉]是拌粉，
上面铺着丰富的小料，
腊肠片、花生米、酸豆角和香菜等，
看着非常的诱人，
经过一番搅拌之后，
圆滑白嫩的米粉上裹着油香的料汁，
呲溜一口吸进嘴里，顺滑Q弹，
不像小微之前吃的有些米粉，
看着小料很多但是米粉没有什么味道，
而他家的米粉则很好地吸收了汤汁的香味，
吃着口感咸香，越吃越过瘾。
看起来比较清爽，但是拌开之后就很香啦！
这时候刚刚买的紫燕素菜就派上用场了，
把海带丝、笋条、豆腐丝拌进粉里，
真的吃起来爽上一个度！
店里除了米粉、米线之外，
还有一些汤类也是不错，
桂林米粉配上这一碗猪肝汤，
就很是搭配，
猪肝切片，青菜洗净，
整个汤是非常清爽，
猪肝也毫无腥腻，
青菜煮的恰到好处，清脆甘甜~
这一碗猪肝汤真的很是满足~
[三鲜炒米线]说是炒米线，
但感觉有点像炒河粉，扁扁的，
小微还以为会是丝丝状的米线，
有点点失望。
味道吃起来比寻常的炒河粉好吃一些，
里边夹杂着还有一些圆圆的粉头，
味道不算难吃，但和小微心中的味道相去甚远。
最后上桌的就是[南宁老友粉]
番茄红的老友粉一上桌，
就自带香气，
小微做了一些关于老友粉的功课，
好像是会有一些酸笋的气味，
不过这家的老友粉好像并没有，
这一碗老友粉用的是扁粉，
里边有鸡肉、番茄还有榨菜。
第一口就把小微给呛着了，
这碗粉的酸香有点冲，
再加上辣味更是呛人！
不过慢慢吃，就能吃到酸爽的快感！
不太懂原版的老友粉应该是什么滋味，
不过我觉得汤底的酸爽应该偏差不大，
可能下的配菜肉类，是会有点少，
这一碗粉里只有鸡胸肉，
如果来点猪下水什么的，吃起来肯定更过瘾！
酸香酸香的老友粉虽然第一口就把小微呛了咳嗽，
但是热乎乎的吃完，还有点欲罢不能的感觉！
真想跑到南宁当地，尝尝这地道老友粉的滋味，
我想我一定会喜欢这种酸香扑鼻，
辣到流汗也不能自拔的感觉~
这家工人路上的[桂林米粉]
整体吃下来都不错，
猪肝汤、老友粉、桂林米粉也是比较推荐，
如果时不时想换个口味尝尝鲜，
就可以来尝尝这家呀！
一定记得在隔壁紫燕买点素菜一起吃，
会有不一样的体验~
桂林米粉
地址：工人路与中原中路交叉口向北50米路东
联系电话：15538350319
人均：16元
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小微先说沙笋冻！
