提到广西美食，
恐怕大多数的人想到的都是螺蛳粉，
那种闻着臭吃着香的白色膏状粉条，
成了不少人的美食噩梦。
有人厌它，也有人爱它，
可谓是集宠爱和讨厌于一身的两极选手。
小微可以说是螺蛳粉的忠实爱好者，
今天小微就给钟爱螺蛳粉的小伙伴们，
盘点几个真香的螺蛳粉小店，
没有尝过的朋友也可以去试一试哦~
兄弟俩双粉
地址：商城路与北顺城街交叉口东行80米路北
营业时间：10:00-21:30
联系电话：0371-64650550
人均：19元
点餐台就在一进门的地方，菜单可点的品类还是相当丰富的，从主食米粉到卤味小吃一应俱全。除了必点的鸳鸯螺蛳粉之外，还有很多别的种类的米粉可供选择。看我在锅烧肉米粉和大肠米粉之间犹豫不定，老板直接推荐了点单率很高的锅烧肉米粉，听说锅烧肉也是桂林那边的特色，单是看着菜名，就足够让人流口水了。
刚找位子坐下，没过几分钟，阿姨便喊我们去窗口取餐。让小微觉得惊讶的是，这家螺蛳粉是可以自己放料的，酸笋，酸豆角，辣椒，香菜...各种小料码得整整齐齐放在取餐台上。
在面前的众多米粉中，小微最先尝的当然是鸳鸯螺蛳粉啦，先不说口味如何，但是看这个颜值就要多给一个赞。一半是红油汤粉，另一半是料很足的干拌粉，十几块钱的价格可以吃到两种口味的粉，可以说是相当超值了。
汤粉吃到一半才想起来尝尝另一边的干拌粉，没想到干拌粉的口味比汤粉愈加出色。烫好的鲜粉铺在下面，上面放满了各种小料。赶紧用筷子搅拌开来，碗底的卤汁正好把米粉拌匀，一滴不剩，恰到好处，米粉瞬间就染上了诱人的酱色，小微觉得有一种豆豉的香气直往鼻子里钻。
和鸳鸯螺蛳粉比起来，锅烧肉米粉就显得稍微有些逊色了。虽然同样是干拌粉，但是和刚刚尝的干拌粉不是一种口味，少了一味豆豉香，多了一种蒜香。
东门七爷柳州螺蛳粉
地址：花园路农科路向西20米
营业时间：11:00-22：00
电话：15515510055
人均：33元
【七爷螺蛳粉】就是比较常见的带汤的螺蛳粉，与普通街边小店不同的是，这家店处处体现着精致，青花瓷的圆碗着实吸睛，汤汁上飘着闪烁的小油花，让这碗螺蛳粉瞬间高大上起来了，臭味也比平常吃的小店淡了许多，几乎闻不到，
上面放的酸笋、黑木耳、酸豆角、炸腐竹、鹌鹑蛋、花生米、螺丝肉末酱、足足七种配料，把下面的粉盖的严严实实的，再撒上小葱花做点缀，泛着油光的螺蛳粉可是相当诱人，
最让人意外的是，配料里多了螺丝肉末酱和鹌鹑蛋，这是以往吃螺蛳粉没有的，拿起筷子挑动下面的粉开始搅拌，香味顺着飘动的热气扑鼻而来，辣味直窜脑门，微辣的程度刚刚好，吃着嘴略微发麻。
【干捞螺蛳粉】小微还是第一次尝试，干捞的与带汤的配料都是一样，丰富的小料在碗里堆的冒出了尖儿，像小山般扎实，小料与细粉在筷子的搅拌下，完美的融合在一起，变成了一份高颜值的美味，
阿生哥柳州螺蛳粉
地址：京广路与永安街交叉口向西150米路北
营业时间：10:30-22:30
电话：18638616048
人均：19元
我们中午饭点到这家店的时候，门口已经排起了长队，没想到这家螺蛳粉这么的受欢迎，刚到门口就已经闻到了那股熟悉的味道，虽然小微昨天晚上才吃过螺蛳粉，刚走到店里，就被这热闹的场面给吓住了，里面真的是人挤人，而且味道也特别重，但依旧挡不住大家对它的喜爱，小微看到每桌上都有鸭肠、椒盐豆腐这两样美食。
这家店主是柳州人，配料、做法完全按照柳州螺丝粉做法炮制，良心店家对于用料十分挑剔，坚持用柳州独有的酸笋、腐竹、干切粉，做出最正宗的柳州螺蛳粉。
这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋，它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的，其味道让许多人感到不适，但是喜欢的人真是爱到不行。这家店有很多的套餐，不过小微觉得味道吃着也就一般，但是腊肠劲道有味，味道还是很不错的。
可能这家店是许多郑州人最先吃到的店，往往大家对第一印象的美食有很深的记忆，所以就有很多人慕名前来。我们去的时候，店内和店外的位置都坐满了，就直接坐在隔壁店摆在路边的小桌子上，不过还得买他家的冰粉，才能坐他们的桌子，后面人越来越多，连外面的小桌子都坐满了，真的是生意很火爆。
螺呦味螺蛳粉
地址：农业东路天泽街南50米路西
营业时间：10：00-22:00
联系电话：15837155551
人均：21元
话不多说，两碗螺蛳粉，什么辣？我比较怂，原汤就行。一份肥肠再来个猪蹄，给小伙伴安排的带带劲劲！不用等很久螺蛳粉就来啦！还真的没有那种臭烘烘让人劝退的感觉，所以小微的小伙伴平时对螺蛳粉嗤之以鼻，这个时候，也能坐下来陪我吸溜两口。
这家的螺蛳粉很滑，粉很柔滑，一吃就是不加食用胶的地道米粉，首先粉的质感，我就给个好评！汤里的配料其实还好，炸腐竹给的比较多，小微爱吃的酸笋有点少，不过这些配料都可以另外加，在桌子的一旁，放着的还有老板自己做的辣椒，是吃【螺呦味】的绝配！
原汤的味道就是我刚好能接受的辣度，米粉吃着非常爽口，到了胃里也不觉得难受，老板娘说她家的螺蛳粉都是纯米粉做的，有的小姑娘吃完粉都会来一碗米汤，喝原汤化原食！
油炸的肥肠，裹上一层厚厚的孜然，从出菜口一路飘香到桌子上，看的小微馋了不行，虽然是油炸的，但是这肥肠可是一点都不油汪汪，外皮焦脆，肠里嫩的duang duang，入口特别软烂，一点都不费牙，不仅没有腥气的味道，还保留了大肠应该有的肥美，这个肥肠，小微可以给100分！
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