包子作为早餐的选择之一，
小微每天吃早饭的时候，
就会纠结吃什么馅儿的包子，
只有皮薄馅多的吃着才香，
一口下去就能吃到满口香的馅料，
不过现在吃到的包子，
都要咬好几口才能吃到里面的馅儿，
所以今天小微就给大家推荐几家，
实惠又好吃的包子店，
快把这份攻略收好吧！
上海恩记汤包馆
地址：黄河路与东三街交叉口向南20米路西
营业时间：09:30-22:00
电话：0371-63717045
人均：29元
这家上海恩记灌汤包小店看似平淡无奇，实际上却在郑州待了十余年，老板是地地道道的上海人，他家的汤包受到许多吃货的喜欢，我们来的时候正值中午，店内食客几乎爆满，狭小的店面十分拥挤嘈杂。
先上的【招牌纯鲜肉汤包】一笼有12个包子，个个饱满白嫩，小而精致，像个胖娃娃，而小微印象中的开封灌汤包，个头要更大一些，汤汁饱满更一些，包底要扁平一些。
刚尝过鲜肉汤包，接着服务员又端上了一笼【鲜肉虾仁汤包】，通过透薄嫩滑的包子皮，隐隐约约能够看到里面泛红的虾仁，一口吃下去，肉馅里满满一颗虾仁，吃起来新鲜Q弹，但味道并没有多么惊艳味蕾。
总体来讲，包子吃着还算不错，但是店内服务一般，因为员工都集中包包子，所以人手不太够，墙上随处可见老板贴的道歉标语，这样的操作还是头一次见。
东京包子楼
地点：红旗路和政七街交叉口向北70米路西
营业时间：11：00-23:00
人均：32元
第一笼先吃的是包子很大，皮不是特别的薄，这样就不容易弄破洒掉，羊肉要趁热吃，一口咬破，馅料汁水丰盈，口腔里满满的都是汤，羊肉的膻味多少会有一点，但不会特别重，很有老开封的风味。
第二笼是猪肉比较香鲜，里面加了香油，让香气更加的升华，这家的包子不仅馅料充足，难得的是肉质非常的细嫩，皮馅汤一口吃进去，好不痛快。
最后一笼是的素包子，这也是小微的最爱，素包子的个头比肉包子更夸张，一个个被撑得鼓鼓的，刚一咬开里面的馅料就止不住的往外冒，味道方面，韭菜的鲜味儿掩盖了鸡蛋的土腥味，好评。
千喜家灌汤包
地址：建新北街与建新西街交叉口向北50米路西
人均：17:00-24:00
一笼薄皮灌汤包，提溜起来都能看到摇摇欲坠的汤汁，透着光还能瞧见里头粉色的嫩肉馅，刚出炉端上饱满的汤汁坠平了包子底，软趴趴的一个，拎起来汤足的皮都要兜不住。
醋不用蘸的多，一口就好，轻轻咬开一个小口，双唇微闭含开口一嗦，把汤吸溜干净，任由汤汁在口舌中打滑。坚决不浪费一滴肉汁，才算完成了一个吃小笼包的仪式。浑然不觉得腥腻，是吃三个都不过瘾的好汤包！
可能是灌汤包很优秀，店里其他的东西，倒不那么夺目，三狠辣不够狠，少点酸欠点咸，紫菜汤配着灌汤包吃刚刚好，不过有这么带劲的包子便足够啦~
清月斋老顺城灌汤小笼包
地址：管城区商城路章光大厦205号
人均：37元
听大姐说，这个小店已经开三十来年了。店里的陈列和其他包子铺没什么两样，门口的凉菜柜，原木色的桌椅板凳，油绿的菜单。不同的是两位大姐做包子的过程从后厨挪到了前台，大家伙儿可以用肉眼见证，一笼真材实料手工包子的出现。
轻轻戳开包子皮，丰盈的汁水流满盘子，此时肉香已经充斥鼻腔，小微赶忙连汁带馅吞掉了。汤汁咸淡适中，馅是羊肉做的，一点儿也不膻，如果不是问过大姐还真吃不出来。
【素小笼灌汤包】的馅料很丰富：韭菜、鸡蛋、胡萝卜、木耳、粉条。韭菜的味道不是很浓郁，小微母胎排斥韭菜，还可以吃上一两个，对厌韭菜星人友好极了！感觉菜与菜之间是经过精准配比的呢。
美中不足的是，除了韭菜味道比较淡，小微并没有吃出素包子里最与众不同的地方，就是很普通的家常味道，吃过没有太大的印象。
郭记小笼包
地址：中原区国棉三厂家属院内
营业时间：11:00-22:30
人均：37元
想到小时候不爱吃包子的我，一定是老妈没带我来吃郭记！个人觉得羊肉馅的小笼包，蘸着醋和辣椒食用味道更佳，并且比较解腻。15元一笼羊肉小笼包，价格还是挺平民的。
郭记还有一个特色：就是大人小孩都爱的彩色小笼包。不同颜色的小笼包，对应的馅料也不一样。有羊肉芹菜、羊肉豆角、牛肉香菇、鸡肉叉烧以及三鲜的。当然想要做出五颜六色的包子皮，老板也是下足了功夫。用南瓜、胡萝卜、菠菜、紫薯等蔬果榨汁和面，所以口感比传统的包子皮，更多了些清甜的口感。
除了特色的小笼包，酥肉扣碗与砂锅，也是老食客们必点的。酥肉先炸后蒸，糯糯的面糊加上紧实的鸡肉，吃起来劲道鲜美。
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