M a k e F a s h i o n N o t W aｒ
枯藤老树昏鸦,甜品零食西瓜！
大郑州似乎是没有秋天的，
暴热的夏天瞬间就可以过渡到10度的冬天，
除了裹紧小棉被，
不用考虑胖不胖的问题，
潮妹又给自己找到一个与最爱的甜品约会的理由。
在这样寒冷的天气里，
需要甜，甜，甜，品的慰藉！
何小姐的cake
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因为甜品结识了何小姐。
一位超温柔的90后姑娘，
肤白貌美，说话细声细语慢悠悠，
每每和她交谈，更发觉自己是个十足的女汉子。
何小姐在郑州经营着一家自己的甜品工作室，
如今，已有三年的光阴。
说起来，何小姐与甜品结缘纯属偶然。世上纵有美食千千万，最治愈心灵的还是甜品。何小姐本不爱吃甜食，有次心情实在差到了极点，朋友看不过去，点了份奶浆杯送给她，她尝过之后吃光了所有，心情也缓和了许多。
从此，何小姐就爱上了甜品，并踏上了甜品的求学之路，后来还成立了自己的工作室，与甜蜜相伴。
这样的何小姐对于甜品却有自己的坚持。所有甜品的原料必须进口，连面粉用的都是法国大磨坊，面对原材料价格的不断调整，她也不跟风涨价。何小姐做甜品时的细致程度会让你觉得她是地道的处女座，从材料选择到最后的包装都事无巨细，谁能想到居然是位白羊座妹子。
何小姐对甜品有一份执念，她说“手艺都是一点一点磨砺出来的，做甜品需要有超强的毅力”，她平均两个月外出学习一次，听说这些天还要学习饮品，以邀请更多的朋友到工作室做客。
何小姐家的蛋糕需要提前一到两天预定，
只要说出你的想法，
她总会别出心裁地送你一个surprise！
这款蛋糕是要送给一位单身男青年，
看到上面的单身汪了吗，旁边可是坐着一位公主哦，
寓意着早日找到心仪的另一半。
海盐焦糖咸蛋糕层次丰富，蛋糕绵软，
焦糖与海盐这对完美拍档减轻了奶油的厚重，
最后撒上杏仁片与饼干脆片，
一勺一勺吃下去，
早已将热量、体重抛在脑后。
说起来泡芙，
大家印象还停留在街头的那种论斤称的打发奶油泡芙，
软软的，轻轻的，甜甜的，
但何小姐家的泡芙完全打破了我对泡芙的印象！
拿起一个泡芙的时候潮妹惊呆了，
这要比普通的泡芙重得多，
红丝绒酥皮泡芙里填满了卡仕达酱馅料。
经过何小姐改良的卡仕达酱不显厚重，
倒是有些冰淇淋的口感，
你们猜潮妹吃了几个？
巧克力酥皮泡芙也很惊喜，
秘制的丝滑巧克力酱心，掺了些脆脆的谷物，
不甜腻，能享受到多重口感，
还夹杂着一点巧克力的微苦。
许多朋友都觉得外来的马卡龙十分甜腻，
但是何小姐家的马卡龙甜度适中，
内陷儿大多是柠檬与百香果的果酸味，
酸甜中和，倒也刚好。
何小姐也给小微普及了关于马卡龙的小知识，
马卡龙并不是当天做的就是最新鲜最好的，
做好后需要经过48小时回潮，
这样的马卡龙吃起来软软的，
里面也会像棉花糖一样细腻。
▲入口即化超丝滑的生巧克力
▲白白胖胖的雪媚娘
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馅料十足的奶酪包，稍稍挤压就会爆浆，
松软的面包，夹上醇厚的奶酪，再裹上甜甜的奶粉，
这种诱惑无人能挡吧~
▲葱香包
▲水果盒子
何小姐家的甜品主打私人定制，
所有产品都是接单现做。
依顾客需求，这位姑娘又开始做法式甜品了，
粉嘟嘟，融化你的少女心。
工作室地址：威尼斯水城1期6号楼
全城范围配送
营业时间：9:00—18:30
订购微信 / 联系电话：13837118906
郑州最潮的人都在这里
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