M a k e  F a s h i o n   N o t   W ar

  生活有点苦  给你一点甜~

  郑州的冬天可谓是,

  雾霾 寒风  还见不到太阳。

  作为一个北方的孩子,

  真的无比想在沙滩

  吃着椰子沐浴着阳光。

  说起椰子潮妹第一次吃

  是在很小的时候路边买的

  10元钱一个的小椰子,

  椰子开个小口吸管一插,

  那种清爽和甜甜的奶味一入口,

  咕咚咕咚喝椰汁超级幸福。

  喝完还要拿勺子刮里面的椰肉吃。

  一点都不浪费!

  作为椰子控的潮妹,

  听说在花园路国贸360新开了一家,

  以东南亚水果为主题的甜品店。

  椰子冻、椰奶球、榴莲酥。。。。全都有!

  既然身体到不了东南亚,

  那就让舌尖飞去吧~

  趁着下午拉着小姐妹就来到了这家甜品店

  椰喱莎甜品

  这家甜品店就在国贸360的写字楼里

  出了电梯向右转走不远,

  闻着甜甜的味道就能找到这家店。

  推开门是一片粉色少女的小天地,

  虽说是在写字楼里,

  但是店内的空间却意外得宽敞。

  粉色系的沙发、装饰、

  随处可见的粉红顽皮豹、

  极简INS风的金色桌椅。。。

  光从环境就感受到了,

  创始人莎莎小姐姐的少女心。

  粉色系装修加上清甜的椰香,

  在这里连空气都是甜的~

  潮妹一行人来的时候,

  店主莎莎正坐在粉嫩的沙发上,

  准备开始新一天的工作,

  万万没想到甜品店的老板,

  是一个这么年轻的妹子。

  莎莎自己也打趣到,

  没想到自己一直以来的甜品梦想,

  真的去把它实现了!

  (图片由商家提供)

  莎莎是学艺术专业出身的,

  一直就很喜欢艺术、甜品这些。

  但是毕业后就被家人安排到事业单位,

  生活看似安稳每天按部就班,

  但是莎莎却说缺点甜!

  经过一番心里斗争,

  劝说了家人也劝说自己,

  依然决然的去创业,

  去开一家属于自己的甜品店~

  为了能把自己喜欢的榴莲、椰子

  更好的融入到甜品中,

  莎莎在东南亚待了一整年去学习。

  最后带着“椰喱莎”回到郑州~

  这个看似小小的萌妹子,

  能把自己热爱的东西做出一番事业,

  让潮妹觉得很酷诶!

  还没和莎莎聊够,

  她就跑到操作间笑盈盈的说,

  哈哈哈甜的不在故事,在椰子~

  然后端出了椰喱莎的招牌[椰子冻]

  椰子冻

  整颗的椰子被端上来看着就心动,

  白嫩的椰子冻藏在椰子壳里,

  最后再上面撒上一层金黄的椰子脆,

  充满仪式感的椰子冻可以开动啦~

  莎莎告诉潮妹椰子冻用到的椰子,

  都是马来西亚产的。

  而且每天早上都会现做,

  保证每个人吃到的都是超新鲜的。

  椰子冻入口细腻超滑嫩,

  味道是很清新的椰奶香。

  甜度我觉得正好,

  加上椰子碎会更 香甜些。

  脆脆的口感加上滑嫩的椰子冻,

  口感比单吃椰子会丰富好多。

  一勺一勺根本停不下来,

  而且椰子冻真的超duang,

  看着肥肥的特别可爱ớ ₃ờ

  椰子吃完后椰香味还弥留在口中哟~

  珍珠椰奶球

  用椰肉做椰奶球圆圆的超萌,

  绝对是椰喱莎的颜值担当了。

  把黑糖倒在椰奶球上,

  黑糖与白嫩椰奶球的碰撞,

  让我想起了之前大火的脏脏茶,

  所以这个是椰奶脏脏球?

  有了黑糖的加持,椰奶球的口感很加分!

  喜欢黑糖的养生妹子可以试试这款甜品。

  椰奶糕

  撒上满满一层椰蓉的椰奶糕,

  入口既Q弹又能吃到椰蓉的颗粒感,

  椰奶糕会比椰子冻奶味更浓郁,

  吃起来超赞!

  榴莲酥

  吃了好多椰子类的甜品,

  莎莎端来了榴莲酥帮我们换换口。

  榴莲酥外表金黄,

  咬上一口外面的酥皮碎开,

  吃到里面口感细腻的榴莲馅,

  简直不能更幸福了!

  海苔肉松盒子

  别看蛋糕个头不大吃起来很有层次感,

  蛋糕里肉松和海苔的夹层,

  中和了蛋糕的甜腻,

  多了几分肉松海苔的鲜味。

  对这种咸甜口味的蛋糕,

  我还能再吃几个!

  玉米慕斯

  玉米慕斯被端上来的时候,

  我还没反应过来,

  这是莎莎给我们上了一个煮玉米么?

  用勺子切开发现里面有秘密!

  里面是用芒果做的慕斯,

  入口清凉酸甜。

  慕斯的口感会比较细腻,

  还能吃到大颗的芒果粒哟。

  有了芒果的中和吃了半根“玉米”

  也不会觉得腻。

  牛奶布丁

  除了上面介绍的水果类甜品,

  莎莎家布丁的造型也超萌,

  被藏在蛋壳里的牛奶布丁,

  小兔子形状的椰奶慕斯。。。。

  哈哈真的有点不舍的吃啦~

  蓝天白云

  爱就像蓝天白云 晴空万里,

  突然暴风雨~

  莎莎纯手工制作的酸奶也融入到饮品中,

  而且这个饮品颜值超级高诶!

  用吸管喝一口特别层次感,

  酸甜清爽的口感解腻利器!

  在椰喱莎度过了超甜的一下午。

  吃了莎莎做的甜品,

  和她聊了好久突然发现,

  做甜品的女生,

  整个人都散发着迷人的少女感,

  大概这就是甜品最大的魅力所在吧。

  在自己的店做着自己热爱的甜蜜事业,

  真的是一件超甜的事儿。

 

 椰喱莎coconut甜品 

📍花园路国贸360广场A座7楼706

☎️:15237123324 / 18939562761

🕛: 10:00-22:30