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 无甜品,不夏天! 无甜品,不夏天!

  初夏的郑州,

  让人隐隐生出几分焦躁的坏情绪来。

  前几天潮妹下班后窝在家里,

  重温一部老电影《街角洋果子店》,

  看着满屏的奶油柠檬蛋糕、巧克力慕斯、

  水果千层蛋糕、蓝莓芝士挞。。。

  忽然就馋了,

  忍不住舔了嘴角,

  坏情绪也瞬间被甜品一扫而空。

  果然呐~

  女生都有两个胃,

  一个用来吃美食,

  另一个要专门留给甜品。

  萌生甜品工作室

  最初知道萌生甜品工作室,

  还是一个很偶然的机会,

  朋友推荐给我的。

  推荐的时候她说:

  “这是我吃过口味最棒的蛋糕店。”

  于是潮妹就加了[萌生]的微信,

  想看看是不是真的像传说中那么好吃。

  其实在来探店以前,

  潮妹也没吃到过萌生的甜品,

  只是看她每天在朋友圈

  发好多很好看的甜品图,

  有时候是蛋糕,

  有时候是一组精致的下午茶小甜点,

  每一个都很高颜值。

  每一款蛋糕都是私人订制

  就这样在朋友圈默默观察了好久,

  潮妹终于忍不住约了探店~

  探店的时候,

  潮妹才对[萌生]有了更多的了解。

  原来,在萌生甜品工作室,

  每一个定制蛋糕都有属于它自己的故事。。。

  店里的很多蛋糕都是店主的原创款,

  造型呀还有配色等等都是自己设计的,

  好多小的甜品亦是如此。

  由于店主小姐姐本身是学设计出身的,

  所以对创意和视觉上,

  有着更多的发挥空间,

  这一点潮妹在工作室坐着喝茶的时候

  已经感受到了。。。

  极简风的装修设计,

  纯色低调的配色,

  都让潮妹莫名有一种视觉上的舒适感,

  这种舒适感,

  在甜品上也体现的淋漓尽致。

  如果你想拥有一款原创蛋糕,

  只需要把喜欢的元素告诉她就好啦,

  她会用心把小惊喜悄悄藏进蛋糕里,

  小到蛋糕上的糖珠和棉花糖配饰,

  大到小朋友最喜欢的旋转木马盒,

  每一样东西都是精心准备的。

  如果说萌生对甜点的兴趣来源于喜爱,

  可是对于开甜品工作室的坚持,

  却是因为执着。

  对优质原材料的执着,

  对精细口感的执着。

  她不放心不满意千篇一律、

  毫无感情的成品,

  她希望在所有人在吃甜品时,

  吃到的是一种幸福感和满足感。

  所以开店不过两年的时间,

  就积累下好多的老客户。

  独角兽法式慕斯

  这个独角兽法式慕斯,

  就是店主的原创款。

  超浓冰淇淋口感芝士慕斯,

  搭配酸甜的覆盆子酱夹心,

  表面还有几颗酥脆的意式蛋白糖。

  潮妹来了一小块,

  口感柔和,软绵,

  且一点都不腻哇~

  慕斯表面还有好看的渐变巧克力喷砂,

  加上一个独角兽摆件,

  简直少女心满满~

  下午茶小甜品组合

  最初潮妹被萌生圈粉,

  就是从这一组高颜值小甜品组合开始的。

  云朵慕斯,兔子慕斯,

  松塔,焦糖巧克力慕斯,

  还有芝士草莓慕斯和杯子蛋糕。。。

  个数和类型

  都可以任意选择搭配~

  你的下午茶小甜品组合可以是这样的

  ▽

  也可以是这样的和这样的。。。

  ▽

  知道潮妹有选择困难症,

  小姐姐直接帮潮妹选了几款招牌。

  分别是草莓慕斯,云朵慕斯

  和两款杯子蛋糕~

  草莓慕斯简直是颜值担当!

  芝士搭配草莓慕斯夹心,

  满口都是适合夏日的清新口感~

  云朵慕斯也是原创款哦,

  外表和刚才的独角兽法式慕斯相似,

  都是渐变巧克力喷砂,

  内陷是满满的芝士和覆盆子果酱,

  丝毫不腻。

  杯子蛋糕就稍微偏甜一些啦。

  潮妹吃了黑色焦糖巧克力的那个,

  上面是浓浓的巧克力,

  咬上一口,

  中间藏着的焦糖心儿就流出来~

  马卡龙也是女生最爱!

  小小的一颗,

  极具法式的浪漫色彩,

  外表泛着细腻的光泽,稍显轻脆。

  轻轻一咬,满口馥郁芳香,

  幸福感油然而生。

  还有绿色的仙人掌马卡龙,

  简直要萌化了~

  心形覆盆子慕斯

  超级少女心的粉色心形慕斯,

  也是萌生家的大热款,

  粉色的可爱外表加上马卡龙的点缀,

  里面也藏着满满的惊喜哦~

  一口咬下去湿润绵密,
吃起来是细腻甜美的口感,
覆盆子的内陷儿也用料十足,
入口即化,甜度刚刚好,
真真儿的有颜有料!

  都说压力要用甜食来消解,

  当我们因生活的琐事而变丧的时候,

  不妨吃些甜食吧。

 萌生甜品工作室 

📍大学路政通路升龙天玺二号院1栋3单元1502

☎️:13253506906

🕛:周一至周日 10:00-19:00