M a k e F a s h i o n N o t W ar
深夜灵魂的归处,你我不过都是俗人一枚
立过秋的夜是最舒适的,
少了些躁动,多了些静谧,
潮妹走在霓虹初上的农科路,
看着这点燃了夜的繁华。
一旁的行道树还没改变容颜,
一伸手还能触碰到夏天的余温,
再试探,一股微风接管了现场,
浑身说不出的舒服,
趁着这会儿的清风飒爽,
潮妹此时此刻想要小酌几杯暖暖心房,
从经六路到农科路,
酒吧是这座城市夜生活的据点,
是深夜灵魂的归处。
有人想艳遇、有人想买醉、
有人只是打发时间,
但更多的是一群特立独行的人,
潮妹来到一家被朋友安利无数遍的
[K BAR]
据说酒水和餐品都很出色,
这让久违酒吧的老阿姨,
情不自禁地随心躁动起来。
它的位置更趋向于花园路与农科路交叉口那里,
旁边的领秀KTV很显眼,
而[K BAR]可能稍不留神就会错过。
留意独特的扑克牌样式的门头,
时尚中交错着古典,
门外两三方长桌横列,
三五好友高谈阔论呲牛逼,
打扰不到别人,
还不受音乐的影响,可谓一方福地,
当然,
潮妹走进店内,另有乾坤~
虽说现在有很多藏匿在写字楼里的Bar,
不喧嚣也不那么社交。
但K BAR相对来说更是一种情怀在里面,
放眼望去,
经典的黑色皮质沙发,
和大理石桌台相得益彰。
再往里走是是琳琅满目的吧台,
上面罗列着各种各样的酒,
有来自世界各地的whiskey、gin、cognac
以及各种潮妹叫不上名字的酒。
吧台的前面是分散着几个卡座,
调酒师可根据你想要的feel,
调制出满意的酒水。
不过在[K BAR]主打的更多是精酿,
在酒吧的入口处,
就是我梦想中的冰箱了,
摆满了来自世界各地的精酿啤酒。
入门级、进阶级以及高阶级,
蓝红百威、1664原味、1664树莓
福佳白、科罗娜、白熊、波克。。。
听说或没有听过的全有。
自认为是一位“饕客+酒鬼”的我,
却很少在酒吧点餐吃。
在大部分人固有印象中,
酒吧的餐食基本上都逃不出
“要么贵,要么难吃,
要么又贵又难吃”的迷之定律。
偏偏在[K BAR]里,
潮妹找到了两者兼得的满足感。
蜜汁烤鸡翅
看似普通的蜜汁鸡翅是他们家的必点推荐,
本来鸡翅就是我的最爱,
每个焦黄油亮配料多的鸡翅,
一上桌就能闻到浓浓的鸡翅香味,
勾搭的人食欲爆棚~
潮妹迫不及待直接上手去吃,
秘制的酱汁入味得恰到好处,
表面烤的微微的焦,
入口肉又比较嫩,
很适合女生的口味。
韩式炸鸡
这份炸鸡官方搭配有两种酱,
甜辣酱和蜂蜜芥末酱,
我比较喜欢后者,
毕竟潮妹觉得这个酱和炸鸡是绝配,
刚刚吃完蜜汁鸡翅的我,
入口之前并没有抱任何希望,
一口下去,竟然还可以。
份量很足的炸鸡,
肉一点儿也不柴,
被蜂蜜芥末酱包裹的鸡肉,
口感层次更丰富一些,
而甜辣酱那种微微的辣味儿,
却很好的冲淡了炸物的那种油腻感。
德国香肠拼盘
爱吃的小伙伴们都知道,
德国人的美食绝技可以说就是香肠了。
[K BAR]怎么能忽略这等美食?
这里一共有4种德国经典款的纯肉香肠,
香肠拼盘,
一次就能解锁四种经典美味。
香肠都是正经肉肉的,
刀子下去就会发现很紧实,
真材实料的哦。
每种香肠内里的结构都不太一样,
我就尤其喜欢会爆汁的芝士肠,
真是怎么吃都吃不够!
澳洲牛排配黑椒汁
大厨会提前切好一块块的,
潮妹心想大概是酒吧环境的缘故,
成块的牛排更利于朋友间,
大口吃肉大口喝酒,
哪有什么优雅可言~
这道主菜是大厨十分骄傲的一道菜品,
潮妹也在感叹它的三个特点,
分布均匀的大理石纹路,
造就了口感香滑,入口即化;
牛肉本身充足的汁水,
在煎烤之后,油脂开始融化,
一口咬下去,嘴里溢出香浓的汁水。
羊肉糊汤面
羊肉糊汤面在河南素来有养胃一说,
尤其是喝完酒后,
来上一碗实在是得劲。
在酒吧很少见这种的主食,
一起来的朋友直呼“太带劲了”!
刚端上来香气扑鼻,直流口水,
胡葱花、羊肉和萝卜丁融洽于碗里,
为一份本就香味浓郁的手工面更加添彩。
就连潮妹这种不喜欢吃面条的人来说,
搅拌一番,
让面条更加沾染了醇厚的汤底,
都忍不住吸吸溜溜的吃上多半碗,
搭配大厨炸的辣椒和辣椒油,
一碗热乎乎的羊肉糊汤面味道更鲜美,
我还能再战一箱百威。
麻辣蛤肉&芥末章鱼
前面吃了一顿饱腹的主餐后,
再来两道小菜也是蛮清爽的~
麻辣蛤肉和芥末章鱼在日料里,
是一款很精致的餐前小吃,
你是否曾想过有满满一盘的、
无需剥壳的蛤肉摆在你面前,
一口一块蛤肉,
辣与鲜美的蛤肉争相绽放,
在口腔爆发出一张无与伦比的交响乐。
精酿啤酒
哦对了,在用餐期间,
开瓶精酿啤酒必须要拥有姓名啊!
潮妹就不推荐太女性化的酒水了,
喝起来酸酸甜甜,
实在像饮料,
在酒吧仿佛缺少了灵魂。
日常的就可以,
像我们常见的百威系列、
1664系列、林德曼系列等,
还有我们小微童鞋都没有见过的酒水,
那齐全程度可想而知。
潮妹选择了皮尔森和旋盖百威,
精酿啤酒独属的香味,
酒香扑鼻,
未饮先醉也不无可能。
两种啤酒的麦香都如此浓郁,
爽口回味,醇厚绵密。
细腻的口感入喉的瞬间好似上头,
却不会有胀肚之感,
透亮金黄色更是让人神魂颠倒。
在农科路上的[K BAR]里,
略带有经典复古的风格,
我相信每个人总有一种情怀,
在微醺中寻找自我释放的灵魂。
10点后真正的夜生活刚刚开始,
有独立乐队的驻唱陪伴,
只有在彻底放松的时刻,
会不自觉的感慨不是城市在变,
也不是人在变,
只是时间在变。
一种感情的产生,
永远属于那段该与谁相遇的时光。
K BAR
📍:金水区农科路与花园路向东200米路南
☎️:13137737272
🕛:周一到周日17:30-03:30