M a k e  F a s h i o n   N o t   W ar

  作为常年混迹在时尚圈的潮妹,

  对于美食的选择也是带着那么点“挑剔”,

  每年打卡的推荐上榜餐厅也不在少数,

  有温度的食物是美食的基础,

  食物不能仅仅拥有好看的皮囊,

  内在更为重要,

  充满爱的美食才能穿过胃抚慰心灵。

  说起最抓潮妹心的便是“自助餐”了,

  胖友们基本可以足不出户,

  就能吃遍世界美食! 

  对自助餐的青睐,

  在潮妹眼中看来,

  其原因之一在于餐品品种丰富,

  各类食材造就“美食群英汇”。

  如果要说在郑州非吃不可的酒店自助餐,

  裕达国贸的[乐彼思特咖啡厅]

  必须拥有姓名!

  而裕达国贸,

  可谓是郑州老牌五星级酒店,

  位于中原区中原中路上,

  口碑超好,餐品及环境更称得上是翘楚。

  这不~

  潮妹前脚刚踏出5楼的电梯,

  看表还不到11点半开餐的时间,

  便看到急不可待的食客涌入餐厅,

  大步地向餐厅内部走去。

  工作日的时间,工作日的中午,

  还能看到如此景象,

  火爆程度自然心领神会啦。

  等等!潮妹的龙虾山还好吗!

  对~来到[乐彼思特咖啡厅],

  首先映入眼帘的就是这座超大的环形海鲜山,

  整整两层海鲜满满当当,

  在C位的波士顿龙虾山,

  可是这儿的代表,

  还有很多小姐姐争相来拍照打卡呢。

  看到如此火爆的场面,

  潮妹赶紧来到提前预约过的座位坐下。

  单从餐厅的环境就足以感受到其精致,

  餐厅的陈设简单大方,

  但又不缺优雅。

  毕竟是五星级酒店的水准,

  所以来这里用餐氛围100分。

  除了环境氛围一级棒,

  最吸引潮妹的还是裕达自助的美食。

  乐彼思特咖啡厅很是讲究,

  拥有各种珍稀的海鲜、BBQ烤肉、

  日式料理、甜点饮品等,

  也会经常举办更为欢乐的美食节。

  乐彼思特咖啡厅对美食的陈列也不放过,

  排列毫无压迫和拥挤感。

  开放式的厨房分区明确,

  且每个区域都有厨师坐镇,

  食材和制作过程一目了然,

  看到喜欢的美食一定要趁早下手!

  海鲜区

  享受海里的极致美味

  潮妹长年生活于内陆,

  郑州的吃货们对海鲜的渴望当然是永无止境。

  青口、翡翠螺、北极虾、

  雪蟹腿、小花螺等海鲜琳琅满目,

  有种挑选妃子的高傲感。

  青口贝丰腴饱满,北极虾带着丝丝鲜甜,

  一整排长长的雪蟹腿像极了士兵们的长剑。

  尤其是波士顿龙虾,

  每一只都有手掌大小。

  虾肉饱满鲜美,

  吃的人无比满足!

  单单是冲着这座龙虾山,

  我也是不虚此行的!

  食材全部由原产地每天新鲜空运到酒店,

  吃海鲜,

  要的就是这个新鲜劲儿!

  巴西BBQ

  充满火辣的热情

  潮妹穿过环形海鲜山之后,

  就来到我最爱的烤肉区。

  羊肋排烤得恰到好处,

  轻轻按压还有油汪汪的鲜嫩肉汁~

  牛舌真的是肉欲十足!

  旁边还有佐料可供搭配~

  慎来!又是肉欲满满一个档口,

  每一款肉都在疯狂诱惑我,

  烤串都是现拿现烤,满满一盘无压力!

  皮肉之间,还有一层油脂,

  咬起来那汁水在口腔中直喷出来,

  过瘾!

  烤制的东西除了各种羊肉牛肉之外,

  当然也有大家平日爱吃的鸡翅培根等,

  还有各种时蔬供你选择!

  西餐区

  大厨独具匠心的手艺

  如果想吃点西餐,

  就来BBQ旁边看看呀,

  牛排现场切档,炸薯条披萨,

  一块块鹅肝在铁板里滋滋作响,

  现场驻足时唾液分泌速度飙升爆表。

  西餐大多数不需要自己来拿,

  报给工作人员需要的份数,

  就可以静静地等待去拿其他餐品了。

  还有可人的蔬菜沙拉与披萨,

  搭配起来更加诱人,

  与赤裸的海鲜相比,

  更像是穿上草裙在夏威夷跳舞的小可爱。

  潮妹这次来吃自助餐,

  有幸亲眼目睹了火焰东星斑的烹饪过程,

  采用了西餐做法Flame,

  现场大厨将多种新鲜的蔬菜与东星斑包裹起来,

  再倒入茅台酒点燃烹饪,

  哇~当潮妹用餐刀划开锡纸时,

  视觉、味觉、嗅觉带来多重的极致享受~ 

  中餐区

  地方特色应有尽有

  中餐区大部分都以地方特色与川菜为主,

  粤式菜系更是一绝,

  裕达国贸本身就以粤菜而闻名。

  因此这烧腊区,

  绝对是潮妹必不可少的一站!

  烤鸭外皮酥脆,

  咬上一口,

  汁水,酥皮,肉香同时在嘴里蔓开。

  脆皮烤猪外皮焦香,

  肉紧实细嫩有嚼劲。

  飘香四溢的主食档都是地道的中原味儿:

  牛肉面、大刀面、各类面都是现场煮,

  打捞起的那一刻,

  比深夜食堂还要温暖。

  热菜炒菜更多的是小细节。

  只要有渴望美食的胃,

  就一定能发现它们的不同。

  日料区

  更有日式居酒屋情调

  吃完了中规中矩的中餐,

  不来点新鲜精致的日料怎么行?

  日本美食区域不大,

  但五脏俱全。

  种类丰富的手握寿司,

  和材料满满的卷寿司相互呼应,

  烤鳗鱼,炸虾,刺身,天妇罗穿插其中。

、

  三文鱼、金枪鱼各种刺身片片超级厚实,

  各种高颜值超美味寿司排排站。

  绵密的金枪鱼、鲷鱼、挪威三文鱼,

  各个油脂饱满,纹理细腻。

  新鲜三文鱼晚餐每日都是现场处理,

  现场切片,

  肉眼能见的新鲜。

  有十来种不同类型的寿司,

  都在不断更新,

  日料师傅现场制作~

  不管是寿司还是酱汁,都独具匠心。

  甜品区

  让少女心泛滥的梦幻地

  来到[乐彼思特咖啡厅],

  这里的甜品也足以让一个直男都为之疯狂。

  不管是从味蕾还是视角上,

  双重“俘获”。 

  颜值颇高的甜品区,

  就像一个待出闺阁的小仙女,

  尽显美好。

  谁没听过裕达的网红拿破仑酥呢?

  一口咬下去,酥皮咔咔裂开,香脆可口。

  浓香馥郁的奶油加上榛果在口中缠绵,

  酥脆中带着醇香的口感,

  潮妹的味蕾妥妥的被这个拿破仑酥征服。

  榴莲芝士、黑森林蛋糕、酸奶乳酪等,

  几十种甜品在甜品师手中变得有灵魂,

  哪怕是旋转的“巧克力喷泉”,

  仿佛将人直接牵入经典电影《查理的巧克力工厂》。

  还有各种时令新鲜水果,

  以及清凉饮品无限供应,

  所有餐品带来的愉悦感,

  好吃到只想闭着眼睛感受这一刻。

、

  一顿餐罢,

  前有自助餐吃回本的呼声,

  后有让味蕾跳舞的速写美食过程。

  事实上,我们心知肚明,

  之所以选择裕达国贸的自助餐,

  终极目的不是为了胡吃海喝的饱腹感,

  而是有一种好好吃饭的快意人生。

  [郑州裕达国贸酒店]

  地址

  中原区中原路220号

  5楼[乐彼思特咖啡厅]

  时间

  11:30——14:00

  18:00——22:00