眼看着重要的日子们

　　圣诞节、元旦双节来临。

　　是不是还在发愁约会去哪吃呢？

　　很多小伙伴都对西餐厅情有独钟，

　　浪漫的环境、

　　精致的食物、

　　就餐优雅的西餐厅，

　　真是用餐约会的最佳场所！

　　这六家潮妹收藏许久的西餐厅，

　　引爆味蕾，

　　好吃不踩雷！

　　黎你很近

　　X

　　在郑州有一家西餐厅，

　　入眼满满都是tiffany蓝，

　　仿佛置身巴黎的街头。

　　优雅的桌台、娇媚的花朵，

　　让整个餐厅从内而外散发着少女的清香。

　　是无数小姐姐十分钟情的约会圣地，

　　这就是[黎你很近]

　　优雅的桌台、娇媚的花朵，

　　让整个餐厅从内而外散发着少女的清香。

　　是无数小姐姐十分钟情的约会圣地，

　　这就是[黎你很近]

　　说起[黎你很近]你会想到什么，

　　是精致的餐品还是优雅的环境，

　　这次[黎你很近]可是要放大招，

　　[惠灵顿牛排]

　　蓬松有层次的酥皮之内，

　　是以鹅肝、火腿碎包裹住的软嫩和牛牛排。

　　不输超高颜值的迷人肉香，

　　很能打动人心。

　　用刀叉仔细分好，送进口中，

　　最先释放的是黑松露的香，

　　在铺满口腔之际，

　　酥皮的味道紧跟而上，

　　鹅肝在口中融化，火腿咸香接踵而来，

　　最后感受到全是牛排的鲜嫩多汁，

　　多重香气更衬得牛排汁多味美！

　　每一次咀嚼都是享受。

　　每一份[惠灵顿牛排]都有自己的编号卡片，

　　有身份证的哦~

　　[香煎法国银鳕鱼佐香橙百香果酱]

　　摆盘一如既往的清新靓丽，

　　十分少女！

　　银鳕鱼肉汁紧实每一块都像是白玉一样！

　　用叉子弄下一片蘸着香橙百香果酱，

　　轻甜的滋味包裹着银鳕鱼的鲜美，

　　十分难忘！

　　造型精巧可爱的[苏格兰蛋]

　　用厚实的牛肉包裹着温泉蛋，

　　搭配牛油果、芒果小青柠，

　　外部酥脆，内部流心，

　　双重口感双重美妙！

　　黎你很近 正弘城店

　　📍：花园路东风路交叉口正弘城7楼

　　☎️：13083667955

　　🕛：周一至周日 11：00-22：00

　　ALLCAKE奥克食间

　　X

　　趁着一个慵懒的中午，

　　小微迫不及待地驱车顺着导航，

　　在农业东路和众意路交叉口附近，

　　小微找到了这家[ALLCAKE奥克食间]，

　　地理位置很好找，

　　门头超显眼，就在联盟新城一期。

　　一楼和二楼是主要用餐的地方，

　　一层宽宽的楼梯上整齐摆放着坐垫，

　　小微坐着随手就能够到旁边的书架取阅。

　　二层的沙发式长椅懒散地倚在窗边，

　　坐席间点缀着简约的复古木雕，

　　从天花板垂下典雅的吊灯，

　　还有充满浓郁乡村风格的夯土墙，

　　每一处细节都不肯放过。

　　整体环顾下来，

　　潮妹还真是有些饿了。

　　首先端上来的便是一份餐前面包，

　　虽然简单，却也足够体现餐厅的面点功底，

　　面包外皮脆硬自不必说，

　　内部气孔细小紧密，

　　富于嚼劲又不失蓬松的空气感，

　　小麦醇厚的香味中又略带微酸，

　　大块的核桃仁和蔓越莓使口感更加丰富。

　　简单的开胃小食，

　　就让小微对下面的硬菜充满期待。

　　后面端上的多少也算面点，

　　[海鲜奶油浓汤]

　　文蛤，虾仁，鱿鱼等等食材熬制的浓汤，

　　加入洋葱和土豆，

　　再盛进刚出炉的面包里端上餐桌。

　　面包浓汤在郑州虽然不算罕见，

　　但这里的面包却格外惊艳。

　　总算到了主菜环节，

　　[红酒慢烤小牛排]在工序上，

　　着实没辜负一个“慢”字，

　　牛肋条肉经过腌制，

　　被装入真空袋里低温慢煮，

　　最后再进行烤制。

　　虽然食客点餐后只要等十五分钟左右，

　　整个过程却要差不多五个小时。

　　呈上的牛肉脂肪比例比一般牛排稍高，

　　入口后腌制牛肉的咸香和入口即化的脂肪相融，

　　配合劲道的口感，

　　肉食者的天国不过如此。

　　ALLCAKE奥克食间

　　📍：农业东路与众意路交叉口向北50米路东

　　☎️：4009926927

　　Judy‘s&柏

　　X

　　身边朋友口碑相传来的Judy‘s&柏，

　　一个自带耀眼光芒的新品牌。

　　进驻在永威木色的三楼，

　　有了颜值与品质兼得的法甜朱迪小铺，

　　有了餐品精致又极简的柏，

　　两家郑州资深餐饮的强强联合，

　　来得也过于迅雷不及掩耳了叭！

　　“急性子小微”完全不能忍，

　　你们肯定也是一样（偷笑）。

　　桌椅的摆放剔除了许多的羁绊，

　　大气而不失自在与随意，

　　小微来到餐厅里就仿佛是，

　　置身梦游仙境的爱丽丝。

　　简约从来都不是简单，

　　就如“朋友的餐厅”一样，

　　处处都透着精致与用心。

　　新加坡黑椒蟹抱面（微辣）

　　“秋风起，蟹脚痒”，

　　被誉“新加坡国菜”的黑胡椒蟹，

　　在Judy‘s&柏也能吃到。

　　这里的黑胡椒经过特殊工艺处理，

　　变得辣而不冲，还微微发甜。

　　大颗的黑胡椒粒，

　　在入味的同时没有夺走蟹本身的鲜美。

　　炒鸡配锅巴（特辣）

　　当然这里最别致还有符合中国胃的

　　——炒鸡配锅巴。

　　鸡肉可谓是霸占我们餐桌上的小情人呀，

　　出现频率极高。

　　服务员刚端上来时，

　　锅巴和炒鸡是单独分开的，

　　要趁热把炒鸡浇在锅巴上，

　　发出噼里啪啦呲呲作响的声音。

　　日式碳烤牛排饭

　　当看到一整块牛排覆盖在饭上时，

　　瞬时间身体被幸福满足感填充。

　　牛排精选西冷澳洲谷饲牛排，

　　随餐而上的还有一个温泉蛋，

　　以及些许酸甜口的小菜。

　　秘制碳烤猪软骨

　　不同质感的食物碰撞出奇妙的口感，

　　当之无愧便是这道秘制碳烤猪软骨了。

　　在整块的猪排骨上切下仅有的一条软骨，

　　用特别的方式进行碳烤，

　　并加秘制的配料，

　　特殊的酱料和经过数小时的熏烤，

　　鲜嫩多汁的猪软骨才可以出炉。

　　JUDY‘S&柏 融合餐厅

　　📍：商务内环与通泰路交叉口永威木色3楼

　　☎️：15538206027

　　祖母的厨房西餐厅

　　X

　　我个人比较喜欢传统又有氛围感的feel，

　　祖母的厨房西餐厅

　　绝对是小微最推荐的餐厅之一。

　　从相见恨晚的第一餐起，

　　每每想吃西餐，

　　它都会成为我习惯思维里跳出来的重要选择。

　　小微来到了位于大卫城11楼的门店，

　　面对经典又熟悉的门头，

　　满满的亲切感。

　　进入餐厅就可以感受到美式风格，

　　低饱和调的灰色与绿色的植被搭配，

　　如进入童话多萝茜的绿野仙踪，

　　相得益彰的美式家具，

　　没有嘈杂的音乐，

　　每个座位之间都留有适当的空间，

　　不会有被打扰的情况发生。

　　先上来的是双拼墨西哥脆皮卷饼，

　　左右两个分别是墨西哥面皮，

　　中间是半开着的脆皮，

　　墨西哥面皮卷上烹制过的大粒牛肉，

　　新鲜的生菜、超浓郁的芝士、

　　红腰豆、番茄莎莎酱、

　　还有些许玉米片的加入，

　　对于墨西哥卷饼来说量很足！

　　大块三文鱼和澳洲牛肉吃到爆爽，

　　当服务员端上来的那一刻，

　　小微着实吓了一跳，

　　好厚实的一支肉串，

　　厚切成方块的三文鱼瞬间放低了姿态，

　　熏制过的三文鱼腥味基本除尽，

　　一滴油都不放，

　　只凭着本身天然的鱼油，

　　烤到肉质软嫩，

　　外皮酥脆。

　　纽伦堡脆皮烤肠拼盘，

　　四种香肠的完美搭配，

　　连小微这种荤食主义也好不挑剔！

　　每一种烤肠的规格不同，

　　口感也有所差别，

　　不过都有很浓的烟熏味。

　　再有脆香可口的德国酸菜的加持，

　　和清新爽口的果蔬沙拉，

　　有效的降低香肠本身的油腻感，

　　每一口都是鲜嫩多汁的美味。

　　当这道地中海焗海椒佐番茄塔端上来时，

　　老实说，从品相来看，

　　并不是我印象中的高颜值菜品。

　　它不就是番茄及黄彩椒去芯，

　　填充点肉酱之类的嘛~

　　不过它的的确确是一道主食，

　　因为里面填入了焗制的辣牛肉饭，

　　用勺子一口舀下去，

　　真的都是满满的肉啊。

　　下面铺垫了一层炸过的薯条丝，

　　口味独特又丰富~

　　祖母的厨房西餐厅 大卫城店

　　📍：金水区二七路与太康路口丹尼斯大卫城11楼

　　☎️：0371-56558988

　　饭酊FINDING

　　X

　　说起[饭酊FINDING]

　　应该不少吃货都有印象，

　　一年前在东区一写字楼里藏着一家花园餐厅，

　　引得无数吃货前去打卡，

　　口味、环境俱佳，让吃货们都难以忘怀。

　　但是这家店忽然之间又消失无影无踪，

　　那时候我还在感叹，

　　传说中的饭酊，还没吃上就要说再见了？

　　一楼吧台有几盏高脚凳，

　　坐在这里小酌几杯也未尝不可。

　　酒红、墨绿的金丝绒质感卡座从骨子里，

　　透出了整个餐厅的优雅与复古。

　　沿着楼梯上了二楼，

　　空间更加的开阔，

　　一个可容纳8人的包间就藏在其中，

　　尤其适合在这里做一些小型PARTY和聚会。

　　开胃前菜，加拿大归国主厨凯为我们选了

　　[主厨沙拉]

　　加入了新鲜红提、莓果的[主厨沙拉]

　　清爽开胃之余，果香馥郁，

　　红提清甜的滋味丝丝渗出，

　　在清脆的蔬菜之间流转。

　　[南瓜意面]整个就是轻盈的少女，

　　暖黄色的南瓜酱，也是主厨凯特调现熬，

　　柔软包裹着每一根面条，

　　南瓜的味道有一种独特的香甜，

　　更加能吃的出来意面的麦芽味，

　　南瓜酱的加入不会喧宾夺主，

　　两者总是相得益彰。

　　[红虾海鲜烩饭]

　　刚端上桌，

　　浓浓奶油味掺着菌菇的清香就迎面而来，

　　如果闭上眼睛，我会以为这是奶油蘑菇汤。

　　几只肥美的红虾立在奶白色烩饭中间，

　　烩饭是“真·生米煮成熟饭”

　　所以烩饭不管从米饭的口感还是味道，

　　都更加的柔和自然。

　　不会有烩饭软趴趴的粘腻的感觉，

　　菌菇的加入，整个烩饭也更加清新。

　　吃到现在eng菜还没上，

　　我的馋虫基本已经要被喂饱，

　　[菲力牛排]一登台，

　　我觉得第二场就可以开战。

　　菲力牛排4成熟，听起来仿佛就感受到，

　　牛排的汁水在口中肆虐，

　　[饭酊]的牛排并没有用传统的黑椒酱，

　　主厨凯用酱汁十分独特，

　　让本就美味的菲力牛排平添一种新的口味。

　　饭酊FINDING 

　　📍：地坤街与众意西路交叉口南行100米路西

　　☎️：15617769880

　　🕛：周一至周日 11：00-22：00

　　托斯卡纳意大利餐厅

　　X

　　对于身处郑东方向的小微来说，

　　去公园茂确实有些偏远，

　　不过面对这番美味一定要去打call！

　　好在地铁1号线方便快捷，

　　从河南工业大学站出来，

　　搭车5分钟就能到公园茂。

　　[托斯卡纳意大利餐厅]

　　刚好位于雪松路与迎春街交叉口，

　　也就是公园茂外围的方向，

　　经典的门头logo便可映入眼帘。 

　　一排排整齐的桌椅，

　　木质的白地板，简洁透亮的吊灯，

　　开放式厨房忙碌着的大厨，

　　我坐在暖黄色的灯光下，

　　夕阳西下的时候望着落地窗外，

　　这时候，

　　在这里一边品尝着意式风味，

　　一边看落日余晖洒在二楼的桌椅上，

　　这一天便也圆满了。

　　不一会儿，

　　一道奶油蘑菇汤碗便呈了上来，

　　上餐速度很快，

　　香气还未入口中就已飘香在周围。

　　全麦面包被掏空中心，形如碗状，

　　把奶油浓汤倒入其中，慢慢舀出一勺汤。

　　澳洲安格斯谷饲西冷牛排，

　　一大盘鲜嫩的牛肉端上来飘进鼻间，

　　光是闻着就已经让人口中生津了。

　　上好的西冷牛排肉质鲜嫩，

　　它属于大牛里脊的后段，

　　边缘带着一圈油花嫩筋，

　　肉质更紧实有韧性有嚼劲。

　　吃牛排怎能没有酒的贴身陪伴，

　　多种完全不同的精酿啤酒，

　　小微点了诱惑7号和废墟世涛。

　　墙裂推荐“诱惑7号”，

　　有着小白花的花香，荔枝和梨的甜蜜，

　　带着“小时候果冻治愈”的味道。

　　而废墟世涛是一种黑啤酒，

　　一般是焦苦味，有一种烘焙的味道。

　　倒了一杯放一会看起来真像一杯可乐。

　　吃意式西餐当然离不开意面，

　　这次小微点了份，

　　黑椒蘑菇熏肉意大利螺纹粉。

　　虽说是黑椒，

　　但不是传统浓郁的黑椒味，

　　小微吃到了腊肉和蘑菇的熏香，

　　和牛肉的香味形成了非常和谐的配比，

　　相得益彰。

　　托斯卡纳西餐厅朗悦店

　　📍：雪松路与迎春路交汇处向西100米朗悦公园茂

　　☎️：0371-61287587

　　🕛：周一至周日 10：00-22：00