又到了年末小姐妹、家庭聚餐时间，
是不是又在绞尽脑汁地思考，
约在哪一家合适？
味道首先不能差吧，要美味！
环境得有格调品味，
有大包间更好，不被他人打扰。
不错！和姐妹们的约会要安排上了！
令人鸡冻的春节，潮妹就来推荐几家，
在郑州满足聚餐又超有格调的餐厅，
姐妹们的自拍局！愉快的家庭局！
这是一篇满满的精致攻略，约起~
春芝·花餐厅
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店老板走遍许多国家，在深入探索食潮的过程中，她们把世界各地淘过来的“宝贝”放到
里，每一个摆件都让我爱不释手，[春芝]店内的一花一物皆可出售~
[春芝]家有萨界的翘楚——墨鱼海鲜披萨，搭配着大虾仁、三文鱼、红绸鱼等海鲜，加上
满满的欧芹，一起覆盖在黑黝黝的饼皮之上。
还有香煎鸡胸、黑椒香肠、德式香肠、罗勒肠、培根等肉类，用长柄叉叉一块放入锅中，区
别于蒜香法棍的清甜味道，每一口肉类芝士都是满腹感的香醇。
春芝·花餐厅
📍：东风路与文博东路交叉口向东200米路南蓝堡湾贵人街3期7102
☎️：18837120102
🕛：11：00—21：30
人均：75（可包场）
留白西餐厅
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[留白]新店从外来看还是一如既往简洁。新店总共有两层，重点在从720度的旋转楼梯通往的
二层，忍不住拿起手机咔咔两张，大理石纹路的阶梯，置身于梦幻中。
生活要有点仪式感，[留白]如此注重细节的一家店，有着专程为party打造的星空包间，从入
门那一刻，就知道，这里几乎实现了所有小仙女的梦。
芝士与牛肉的搭配是灵魂，辣牛肉通过繁琐工序秘制而成牛肉酱，澳洲牛肉搭配特制的香
料，就拥有了独特的辣味，香嫩多汁。
喜欢炙烤后的鸡肉，鸡腿、鸡翅全都烤得色泽金黄，鸡腿肉质鲜嫩，不失水分，鲜嫩多汁，
一点都不柴。更是有外脆里嫩的与两种蘸料相搭配，让每一口都充满了小期待。
留白西餐厅
📍：潮流茂店：高新区雪松路翠竹街潮流茂1层
📍：时间集店：信息学院路博颂路西南角时间集街区
📍：YOYO PARK店：YOYO PARK购物公园5楼
🕛：10：00—22：00
人均：90元（有定制包间）
怀生记小馆
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石锅小蘑菇酱烧口味浓郁，但也没完全遮住蘑菇本身的鲜甜，称得上是下饭神器了。
不同于印象中的传统茄龙，茄子被炸的焦香，还夹着喷香软嫩的肉馅，浇上酸甜的酱汁，最
后再撒上木鱼花，竟有些章鱼小丸子的错觉，关键是超夯，胃口小的姑娘很可能吃一块就饱
了。
这家的芝士烤红薯，据说点单率超高，一家店就能日销千斤。端上桌时小微被震惊了，这么
大个头，完全不用点其他菜品，8块钱大红薯足够填满肚子。
怀生记小馆
📍：九如东路与商务内环路交叉口向北50米台
☎️：0371-89952299
🕛：周一至周日 10：30-14：00 17：00-21：30
人均：60（有包间）
黄牛庄
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相比于传统的胡辣汤，黄牛庄的胡辣汤更加的浓稠，表面看不出什么，一勺子下去满满的都
是料。牛肉牛鞭混合其中，晶莹剔透的牛鞭口口生脆，紧致劲道的牛肉丝丝相连，伴随着胡
辣汤汁的辛辣，没有丝毫异味，反而有一股草药的清香。
看着满满当当的大烩菜，之前被辣着的阴霾一扫而光，夹起一块儿牛肉送入口中，味蕾得到
了极大地满足，牛肉不干不柴，入口滑嫩多汁，配合着清爽的配菜，简直是对口腔最大的补
偿。
牛膝骨更普遍的叫法应该是“牛窝骨”，其骨胶原非常丰富，极易被人体吸收，并且还被收
录到本草纲目中，能滋补壮骨，有非常实用的药用价值。肉质鲜嫩多汁，肥的部分香滑软
糯，瘦的部分每一丝都得以彰显，不顾肥瘦大口吃下去，肉汁溢出嘴唇，怎一个爽字了得！
黄牛庄
📍：东风南路与正光街交叉口向北100米路西福源国际酒店一楼大堂
🕛：11：30-14：30 ；17：30-22：00
人均：80元（有包间）
ALLCAKE奥克食间
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潮妹来的ALLCAKE是一栋三层小楼，足足有1000多平。典型的北美复古乡村风，原始自然色
系的搭配，摆满靠垫的懒人沙发，柔和又不致昏暗的照明，再配上清淡的小麦香气，简直让
小微担心自己会在上菜前先睡过去。
一楼和二楼是主要用餐的地方，一层宽宽的楼梯上整齐摆放着坐垫，潮妹坐着随手就能够到
旁边的书架取阅。二层的沙发式长椅懒散地倚在窗边，坐席间点缀着简约的复古木雕，从天
花板垂下典雅的吊灯，还有充满浓郁乡村风格的夯土墙，每一处细节都不肯放过。
[红酒慢烤小牛排]在工序上，着实没辜负一个“慢”字，牛肋条肉经过腌制，被装入真空袋里
低温慢煮，最后再进行烤制。
虽然食客点餐后只要等十五分钟左右，整个过程却要差不多五个小时。呈上的牛肉脂肪比例
比一般牛排稍高，入口后腌制牛肉的咸香和入口即化的脂肪相融，配合劲道的口感，肉食者
的天国不过如此。
ALLCAKE的精彩不只在舌尖，还在于全身心的体验。二楼和三楼可以是设宴、派对活动圣
地，简约的复古木雕，每一处摆放的小物件都充满艺术感，处处彰显着优雅的美式复古风
情。
ALLCAKE奥克食间
📍：农业东路与众意路交叉口向北50米路东
电话：4009926927
人均：80元（可聚餐开party）
白石的深夜食堂
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刚一进入[白石の深夜食堂]二店，就忍不住惊呼，“这也太好看了吧”准确来说，是还没有进入店里，就开始尖叫。几乎每一处都想停留十秒来拍照打卡，小微把话放这了，这个楼梯，绝对会成为郑州下一个网红打卡地！
[玉子烧]的美味，每一位爱日料的吃货都有领略，嫩滑、鲜美，[白石]厚厚的玉子烧格外的细
腻加上味淋的，鲜美更佳！
我们一群人爱惨了[白石]的鹅肝，两份手握仍然觉得意犹未尽，干脆一份[鹅肝饭]呈上！厚厚
一层鹅肝盖满米饭，这简直就是鹅肝饭plus啊！摄影师镜头刚一移开，又是风卷残云，一瞬
间鹅肝饭就又没了。
白石的深夜食堂
📍：正弘城店：花园路与科新路交叉口向西100米路南（豪丽斯咖啡旁）
电话：15603902099
人均：90元（有半开放包间）
JUDY‘S&柏融合餐厅
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Judy‘s&柏在尤为Fashion的木色里，却特别低调，没有过多装饰的门头，简约设计里又无
形透漏着高级。走进店内，扑面而来是神秘又浪漫的质感，环顾四周，就餐区域为清一色的
静谧蓝与大理石相呼应，干净明亮间又随处可见生机盎然的绿植和颇具艺术感的小摆件。
Judy‘s&柏这次更偏向于融合，在承接了柏的西式餐品精华之后，在结合了优雅甜蜜的法甜
之后，更囊括了多菜系融合与多国籍料理，即使再挑剔的食客，也能在这里找寻到自己所
爱。
沙拉在美食界算得上一大潮物，不乏饮食男女的追捧，颜值高者更占多数。Judy‘s&柏推出
的骑士沙拉，足足有3种沙拉搭配混合而成。含有温泉蛋加持的沙拉，混合千岛酱，酸甜中带
香的味道更是上乘，软硬结合，层次感更加丰富。
被誉“新加坡国菜”的黑胡椒蟹，在Judy‘s&柏也能吃到。这里的黑胡椒经过特殊工艺处
理，变得辣而不冲，还微微发甜。大颗的黑胡椒粒，在入味的同时没有夺走蟹本身的鲜美。
不同质感的食物碰撞出奇妙的口感，当之无愧便是这道秘制碳烤猪软骨了。在整块的猪排骨
上切下仅有的一条软骨，用特别的方式进行碳烤，并加秘制的配料，特殊的酱料和经过数小
时的熏烤，鲜嫩多汁的猪软骨才可以出炉。
JUDY‘S&柏融合餐厅
📍：商务内环与通泰路交叉口永威木色3楼
电话：15538206027
人均：120元（可聚会）
