趁着午休和下班的间隙，
一碗味道层次丰富的米线，
片刻里用它细嫩柔软的口感、
清淡养胃的特色，
细品一口浓郁的汤头，
让你唇齿留香。
无论是雪白圆滚滚的过桥米线，
还是细长通透的老味米线，
都香的让人难以拒绝。
来跟着潮妹看看郑州这几家，
吃一次就难以忘怀的米线小店吧~
云南过桥米线
地址：兴荣街与通泰路交叉口东50米
（点击图片了解详情）
店里边有着价位不同的米线，
除了鸡汤、菌汤、番茄、麻辣之外，
还有酸菜呀、藤椒新鲜口味。
滑溜的米线吃到嘴里没有什么胶感，
汤头也是十分的浓，但不糊嘴，
20元一份的鸡汤过桥米线，
配菜也是不少，
鹌鹑蛋、鸡肉、火腿还有一些菌菇，
在鸡汤中十分提鲜。
‘麻辣米线’
虽然上边飘着一层红油，
微辣的，不会辣的过分，
汤头也是浓厚可以喝两口，
喜欢重口味的小伙伴可以要这个麻辣米线，
肯定能解你的馋。
关虎屯老味米线
地址：文化路白庙路交叉口西北角
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[关虎屯老味麻辣米线]本店的招牌，
上头漂着保热而不冒热气的封顶油。
汤底的辣椒麻料都是在四川采购，
光辣椒就用了五种不同的品种，
再配合牛油、老母鸡汤熬制4-6小时，
麻、香、辣全部融入一碗米线汤里。
[肉末酸辣粉]
配上山西老陈醋，四川的小米辣。
宽米线更能充分吸足汤汁的酸辣，
大口大口地suo粉后，
打个一个满足的饱嗝~
鹤桥毛肚米线
地址：顺河路燕庄四组家属院7单元2号
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店面不大，但总是人声鼎沸，
小小的屋子总是排了里三层外三层，
基本说不上什么装潢，
是绝对的苍蝇小馆。
[招牌毛肚不辣+鸭血]
是我最爱的搭配，
端上桌就需要赶紧拌开，
不然很快就会黏在一坨。
除了韭菜、毛肚、鸭血，
下边还铺着清爽的豆芽。
这一份米线的量可真不少。
[金牌肥肠米线]
肥肠一点都没有怪味，
煮的软软的。
带点辣的会更有味道一些。
肥肠的香味让整个米线都升华，
热爱肥肠的小伙伴，
推荐你们来尝尝！
混世牛魔丸
地址：桃源路与勤劳街交叉口向东10米路南
新店地址：老店向东100米路北
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店内标准的老店环境，
食客们都在门口的小窗口排着队点单，
不少都是在附近上班上学的老食客。
一口大锅里是用虾皮加墨鱼干熬出来的汤底，
盛汤之前碗内就先铺上了一层
香菜、香葱、紫菜、虾皮作为打底，
撒上胡椒粉，
加上烫熟的米线。
大牛肉丸是纯牛肉制成的，
小丸子里面除了牛肉还加入了一些猪肉。
不妨加点醋和辣椒换个口味，
加入一点辣椒后这碗汤就摇身一变，
色泽实在太诱人，
辛辣的气息虽后来居上，
却也无法掩盖汤原本的鲜香。
阿丁过桥米线
地址：幸福路5号院29号
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汤、菜、粉分离的方式。
一砂锅滚烫的鸡汤，配菜拼盘，清透的米线，
整整齐齐的摆放到你的面前。
把菜品一道道的放入砂锅中，
最后加入米线，
阿丁家的米线，
都是采用纯米粉制作，
所以没有市面上
富含添加剂米线的韧劲儿。
入口即断，非常的弹脆。
高汤出美味是永远不过时的真理，
浓郁的鸡汤从大清早就开始熬制，
直到中午营业，
汤汁口味厚重。
很好的解决了米粉过于清淡的问题，
拥有这样一锅高汤，
米线想不好吃都难。
缘桥真味过桥米线
地址：汝河路大学中路交叉口淮河社区
米线的类型分的挺有意思，
大众米线、秀才米线和状元米线。
里面加的配料有些许区别，
但汤和米线都是一样的，
可以根据自己的喜好挑选。
过桥米线汤很白，
喝起来醇正鲜美，
可以根据自己的喜好搭配醋、麻油和辣椒。
盛米线的砂锅很有年代感，
这米线锅可是用了很多年的老锅。
快来聊聊你最爱的那家米线店吧~
