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建筑商:盖一栋楼至少要花10万元请官员吃饭

A-A+2013年1月28日09:14大河网-河南商报评论

  鲍鱼龙虾这些菜品,虽然有人不爱吃,但必须点,这是面子;请客吃饭,肯定要叫人作陪,人多撑场子,官员们也乐得拉人脉;多少人作陪合适?8位,吉利!

  某建筑公司老板李先生说,请领导吃饭,讲究太多了,而上万元宴席如同家常便饭一样常见,浪费可想而知。

  8盅鲍鱼8000块

  还只是点心

  李先生是位建筑商人,从事这行快10年了。他说,商人做事儿,就是装孙子,请握权的官员给你地、减你税、准你项目给你证。

  地市的县级干部来省会,要选最好的酒店。请官员吃饭的原则是“就高不就低”。

  鲍鱼龙虾这些菜品,必须点,这是面子。请客吃饭,肯定要叫人作陪,人多撑场子,官员们也乐得拉人脉。

  李先生请客一般都凑够8个人,吉利。他说,按人头,一人一盅鲍鱼,一盅鲍鱼1000元,8个人8000元,这还只是点心。

  “虽然有人不爱吃鲍鱼,但必须点,所以每次都会剩下。”李先生说,饭后打包在这种场合不存在,每顿饭他都有几千块扔进泔水桶里。

  有人挑口味,有人挑厨师

  “鲍鱼不管饱,所以其他菜一样不能少。”从事房地产销售的赵先生说,他每次请当官的吃饭,都会花心思打听该官员喜好,根据喜好点菜。

  对此,他有自己的一套“点菜秘籍”。

  他说,有些官员爱虚荣,每家酒店的招牌菜必须点,就为尝个鲜,吃两口扔那不管了;有些当官的爱吃辣,一桌菜70%都要辣,他一人吃不完,其他人受不了辣,也只能扔掉。

  还有人喜欢奇珍异果,就是喜欢那种味道怪怪却“死贵”的水果,但是菜也不能少,所以还是要剩菜。

  “也有人挑厨师。”赵先生说,一些厅级干部还有自己定点的饭店、专门的厨师,如郑东新区一家私人会所的大厨,做菜花色、样式、甜咸,就很受某个领导喜欢。

  “我这套秘籍,不管用哪一个,都会剩菜。”赵先生说,花的时候心疼,但只有花了小钱才能挣大钱,就当扔了砖,引来了玉。

  2万一瓶的洋酒,喝几口就倒了

  做奢侈品生意的陈先生刚入行时帮老板跑项目,打听到某管事儿的不爱喝酒,就随意弄了5瓶酒。“酒的档次不高,数量还少,结果生意就谈砸了。”

  陈先生从此懂得了一个道理,那就是,招呼当官的喝酒,要从茅台、五粮液起,想办法找人托关系找到真的五粮液、茅台。五粮液一瓶1000元,茅台1400元。一顿饭,酒瓶数量不能少于人头数。

  “有些官员讲究格调,喜欢喝洋酒。”陈先生说,所以他请官员吃饭,都要备上洋酒,一瓶700毫升的法国人头马路易十三,两万块入手,饭局上亮出来。有的官员懂欣赏,会拿回家收藏,有的不喜欢那个味儿,喝几口就给倒了。

  盖一栋楼

  至少花10万元请客吃饭

  “请客吃饭和卖东西一样,你要搞好售后。”建筑商李先生说,请客吃饭、喝酒,这些都是开始,饭后的活动才是重点。

  李先生说,饭后一般会去唱歌,去郑州比较高档的娱乐会所。当官的喜欢叫KTV公主陪唱经典老歌,挑最好的公主陪几个小时,一结账,一万块都是家常便饭。

  “很多官员都喜欢去洗澡。当然,洗澡只是幌子,洗澡之后的节目才是最重要的。”赵先生说,去高档洗浴中心洗澡、按摩,如果有8个人,整套下来花个万把块钱很正常。

  “吃喝唱洗一条龙,服务周到我们做生意才有绿灯。”李先生说,光吃喝一次不行,请当官的吃饭,要前前后后多跑几次才行。他说,他盖的一栋楼里,得有10万块的成本,用于请当官的吃饭。

  “不是我想请,

  而是必须请”

  “其实我们自己人吃饭都很节省。”赵先生说,亲朋好友聚会都去一般的饭店,不会超过1000块,每次吃完必须打包。据他讲,生意圈里的朋友吃饭唱歌下来,顶多5000块。

  “当官的什么没见过,人家愿意和你吃饭就是给面子了,办不办事还另说。”赵先生说,他创业的时候,一天只吃一碗面条,现在一晚上却要挥霍几万块,说不心疼是假的。

  但赵先生为了做生意时道路畅通点、红灯少点、挣钱更多点,还是要请官员吃喝唱洗一条龙,“不是我想请,是我必须请。”他说。

  见习记者 郭清媛 记者 张君瑞

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