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男子从地里刨出18斤重萝卜 专家称可食用(图)(2)

A-A+2014年2月26日15:01四川新闻网评论

  一棵萝卜重18斤 这“能吃吗?”

  昨天下午,记者与杨先生相约来到跃进路综合市场。杨先生打开车后备厢,抱出了“萝卜王”。记者看到,“萝卜王”的外皮呈青白色,除了块头外,其他与一般的萝卜无异。杨先生对记者说,这萝卜的上半身长得很普通,下半身却长出了几条“腿”,相互盘缠在一起。

  “这萝卜也太大了!像连体婴儿一样抱在一起。”围观的几个市民打趣道。记者拿出软尺测量,“萝卜王”足有42厘米长。

  说起18斤重的大萝卜,在综合市场经营了5年蔬菜生意的吴大姐也感到十分诧异,“一般萝卜大一点的也就两三斤,从来没见过这么大的,能吃吗?”吴大姐说。

  博士:

  可以放心食用

  这样大块头的萝卜,能吃吗?这也是杨先生心中的疑问。昨日下午,记者就此咨询了市农科院蔬菜所黄海涛博士。

  黄博士解释说,蔬菜生长与土壤、品种、栽培技术以及施肥水平有关。“从外形看,这个大萝卜有多个根部,不排除多种子在生长过程中长在了一起的可能性,这就类似于人类的连体婴儿。”黄博士说,这种生长情况主要跟土地成分有关,如果是硬性地质,容易导致种子不易扎根,从而生长结为一体。

  “大萝卜的食用价值、口感与普通萝卜无异,可放心食用。”黄博士同时表示,按照现目前的科技水平和栽种方式,经过人工培育,生产出这样的大萝卜并不罕见。绵阳晚报记者 刘晏男

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