想当年潮妹还在初高中读书上学时,

  天天和小伙伴们还没放学

  就在讨论一会下课去哪吃东西。

  一放学就像离弦的箭一样,

  飞奔出校门,

  奔向路边的小吃摊。

  经常因为吃了外面的小吃

  而吃不下家里做好的饭。

  潮妹现在也很是怀念,

  下班和三五好友去周边的街头巷弄逛逛,

  再买几份小吃,

  悠闲、惬意,

  感受市井的热闹温暖。

  相信大家也都有这样的感受,

  怀念当年的小吃。

  我就找了几家苍蝇小店,

  不知道会不会有让你念念不忘的!

  君来田丰盖浇饭

  地址:淮北街与桃源路交汇处向南110米路西

  人均:21元

  跟其他店不同,

  这家盖浇饭采用大碗来装饭,

  更有种在家里吃饭的感觉,

  浓郁的汤汁覆盖着整个米饭,

  黄灿灿的土豆和牛肉被炒得软软的,

  均匀地散落在汤汁上。

  拿勺子搅拌一下,

  让每一粒米饭都包裹在汤汁里,

  挖一口送嘴里,

  甜甜的味道一下就勾起了

  满满的青春回忆!

  鱼香茄子盖饭,

  清香的茄子被浓郁的酱汁包裹着,

  酸酸甜甜的,

  我一个不喜欢吃茄子的人,

  也能多吃两口啦!

  不过,不喜欢甜味的小伙伴,

  就不要轻易尝试啦,

  可能就会嫌腻。

  吃完盖饭,

  再配一碗甜甜的米酒蛋花汤,

  清淡爽口,

  雪白的糯米配着蛋花,解油解腻。

  一路飘香串串香

  地址:建设路工人路国棉四厂(中街路西104号楼)

  电话:18339906965

  沿着四厂满是林荫的道路,

  向前走,

  不远就看见路左侧,

  一家满是人排队的小店。

  看着店的招牌那么长,

  但店内空间可是精致得很。

  络绎不绝的食客们,

  只能把店门口的街道占领了。

  门口满是穿着校服的学生,

  还有穿着摩登出来吃午饭的白领,

  麻辣拌印象中也是近几年里,

  才流行起来的路边小吃,

  和小时候放学经常吃的,

  麻辣烫做法很相似。

  麻辣烫和麻辣拌的区别就是,

  各种串串菜品煮熟之后,

  麻辣烫就成型了,

  但麻辣拌需要把汤过滤,

  然后依照每个人的口味,

  添加喜欢的拌料。

  整排放满菜品的冷柜,

  几乎就占满了整个房间,

  常吃的一些菜品都有,

  素菜八毛,丸子两块,

  主食加块方便面烩面什么的,

  潮妹还是喜欢加粉丝,

  拌上酸甜辣口味超级入味。

  下一步就是关键的挑选小料了,

  小料是决定麻辣拌好不好吃的关键,

  辣椒油、芝麻油、蒜汁儿、芝麻酱。。。

  七八种小料,根据各自喜好自由搭配。

  菜品一股脑的下到,

  老板用大骨头鸡架熬制的老汤中,

  剩下的就只有等待了。

  一份干拌,说是干拌,

  老板多多少少还是会留一点汤底,

  让拌料充分和菜品结合。

  撒上一把花生碎,

  丰富了的口感。

  王老四臭豆腐

  地址:杜岭街人民路交叉口

  营业时间:10:00 - 23:00

  中份11块:10元

  要黑色的豆腐的人居多,

  炸香盛出,戳开小口,浇汁灌进去。

  我还记得原来老式的臭豆腐浇的不是汁,

  是一锅稠糊糊的卤。

  讲真,小时候爱喝臭豆腐的卤,

  甚至大过于吃豆腐。

  咬一口臭豆腐,

  汁水在嘴里满溢,略咸,

  不过这样的小玩意,就是吃个嘴瘾。

  鸡蛋汉堡

  地址:二七光彩正街中间

  陈师傅做鸡蛋汉堡,

  在光彩已有二十年。

  而且独树一帜,

  光彩小吃摊来来去去更新换代好几波,

  鸡蛋汉堡也一直没有被取代。

  鸡蛋汉堡分为两面,

  一面是鸡蛋加着鸡肉碎块,

  一面纯糯米面,

  中间夹着点小生菜,

  撒点孜然粉,趁热吃,

  简简单单又敦实。

  在陈师傅这没人是特殊的,

  大家都是一样的配料,

  想个性化加蛋或者肠来炫个小富,

  是不存在哒~标配即巅峰!

  八哥秘制饼夹菜

  地址:管城后街

  营业时间:17:00-21:00

  人均:8元

  他们家串串便宜又实惠,

  所有的串串都不超过两块钱,

  素串一元左右,肉串两元左右,

  老板腌制的咖喱鸡更是五毛一个,

  简直是良心价格了,

  潮妹挑了一大把串串才六块多,

  炸串、控油、剪菜、撒调味料,

  最后再刷上老板的秘制酱料,

  一份香喷喷的饼夹菜就做好了,

  做的过程中老板还会问要不要辣椒,

  以及有没有忌口的东西。

  刚到手的饼夹菜略微有些烫手,

  拿在手里都能够感受到这沉甸甸的份量,

  大口咬下去,

  炸饼的焦嫩包裹着芳香四溢的炸串,

  吧唧吧唧在嘴里咀嚼着,

  肉嫩多汁的咖喱鸡,外焦里嫩的炸面筋,

  还有那软面油香的土豆片和茄子片,

  吃起来唇齿留香,酱味十足。

  品品味凉粉店

  地址:工人路与互助路交叉口向西100米路南

  人均:10元

  [品品味]没有显赫的门头,

  也没有精致的装潢,

  微微发黄的白色门头,

  不知道见证了多少孩子在这里长大。

  他家的炒凉粉是许多人儿时的回忆。

  肉夹馍和炒三掺是来[品品味]的标配。

  麻酱的香首先攻破味蕾,

  孜然味道紧跟其后,

  凉皮劲道,米皮软糯,

  凉粉在里边也不会觉得多余。

  时间很快,

  小摊已经变成了小店,

  阿姨还是那个温暖的阿姨。

  有时,我们也要慢下来,

  放下一天的疲倦,

  去熟悉的街头走走,

  也许就会发现,

  我也还是当年的我!