◇食品科学
食品科学是多个学科综合的专业,专门研究食物里面的生物和化学成分,了解生产、运输和准备食物的方式,并学习如何让消费者获得安全的食品产品。
很多国家都有开始食品科学相关专业。大学毕业生可从事的有关工作包括农业和食品科学家、食品风味化验、饮食技术员、营养师、工业生产管理人员。
中国目前食品质量管理方面问题很多,但真正的专业人士非常少,所以学生学成归来,一定会有很好的发展机会。