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餐桌上的黑白钻石 美食家偏爱的顶级食材(5)

A-A+2014年2月8日09:54VOGUE时尚网评论

多种烹饪方法多种烹饪方法

  多种烹饪方法

  松露可以加入很多菜品中,有很多烹饪方法。配牛排、烤鸡、沙拉、三文鱼或者意大利面通心粉都可以。当然也可以做正宗的意大利薄Pizza。也会将松露和肉做成香肠。有人喜欢用松露油来调味,这样菜吃起来口感更特别。或者只是简单地把松露和黄油、奶酪一起烤来吃。味道也非常棒!

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