蜜汁糯米藕

　　主料：莲藕2节 糯米适量 辅料：红糖 冰糖

　　做法步骤：

　　1.藕洗净削皮，切去一端的顶部(切下来的厚度大概在1厘米。可以像个盖子一样)

　　2.从切口处塞入糯米。每塞一把就用筷子捅一下。直到填满(也不需要压得太瓷实。因为糯米煮熟会膨胀的)。

　　3.把切下来的那一端盖回去。插上牙签固定。

　　4.放入小锅中加水没过藕节

　　5.加入冰糖、红糖。7.煮开后转小火煮1个小时。放置过夜

　　8.第二天再看。上色明显比刚煮好的时候深了很多。

　　9.再煮开将汤汁收浓

　　10.放凉后取出切片摆盘。淋入收浓的汤汁即可。