夏季开胃 糖醋樱桃小萝卜
1. 樱桃小萝卜用盐水泡十分钟后清洗干净,取一个小萝卜放在两根筷子中间。
2. 用手扶好筷子和萝卜,切成均匀的小片,这样不会切断的。
3. 调入盐、糖、生抽、蒜泥拌匀,半小时到1个小时左右就可以吃了,太久了萝卜的水被淹出来太多影响口味。
4. 成品。
1. 樱桃小萝卜用盐水泡十分钟后清洗干净,取一个小萝卜放在两根筷子中间。
2. 用手扶好筷子和萝卜,切成均匀的小片,这样不会切断的。
3. 调入盐、糖、生抽、蒜泥拌匀,半小时到1个小时左右就可以吃了,太久了萝卜的水被淹出来太多影响口味。
4. 成品。