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爷们的下酒好菜 九味盐水花生

A-A+2014年7月5日09:19美食天下评论

爷们的下酒好菜 九味盐水花生爷们的下酒好菜 九味盐水花生

  【原料】:鲜花生两斤

  【配料】:香叶 花椒 干姜 陈皮 茴香  八角  干辣椒  葱 桂皮

  【调料】:盐

  1,原料准备好。

  2,花生用水冲泡一下后,搓洗干净。

  3,用手把花生捏个口,这是我和我老婆俩捏的,太多了,我一个人会累死的。哈哈

  4,放入所有主配料,和盐,一起煮一个小时(注意,我用的电饭锅,用汤锅,半小时就好了),焖半小时。

  5,煮好的花生,凉晾就可以了。

  6,放进冰箱味道更不错。但是记得放点汤汁。这样方便花生入味。

 

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