吃出海的味道 剁椒海带

　　1.  海带丝提前泡好洗好了。

　　2.  坐锅烧水，开始准备调味汁，取一大勺剁椒，往剁椒中加约3克糖。

　　3.  加10毫升生抽。

　　4.  5毫升醋。

　　5.  一勺蒜泥。

　　6.  水开后放入海带丝煮开。

　　7.   捞出过凉。

　　8.  将处理好的海带丝淋水后纳碗，倒入拌好的调味汁。

　　9.  另起一锅，将烹调油烧热，往料汁上浇一勺热油，拌均匀即可。

　　剁椒海带做法小贴士

　　1、这种海带丝是即食型的，泡发后直接可以吃。

　　2、焯一下水吃起来更放心些。

　　3、剁椒很咸，不必另外加盐。