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鸡肉瘦身沙拉 让你快乐健康瘦下来

A-A+2014年10月24日15:26映象网评论

鸡肉瘦身沙拉鸡肉瘦身沙拉

  鸡胸肉脂肪含量低,饱腹感却超强。瘦身期间吃这个再合适不过了。

  第一步:准备食材。鸡胸肉一块、苦菊一棵、生菜适量、黄彩椒适量、小西红柿适量、柠檬一个、千岛酱适量。

  第二步:将鸡胸肉清洗干净后,擦干水分。然后用盐、黑胡椒粉腌制半个小时左右。

  第三步:将清洗干净的生菜掰成块、苦菊撕成小段、彩椒切块备用。

  第四步:将所有青菜放在一个大盆中,然后倒入适量清水浸泡。

  第五步:将平底锅烧热,倒入橄榄油,然后将鸡胸放入锅内开始煎制。

  第六步:一面煎制金色后,翻面煎制另一面,煎好后取出晾凉备用。

  第七步:将青菜捞出,控干水分后放入一个大碗内。挤入少许柠檬汁拌匀。

  第八步:将煎好的鸡肉切块,然后放在青菜上,装饰一些小红柿。食用的时候淋上千岛酱即可。

  小提示:

  1、 所有蔬菜可以按自己喜好进行搭配。

  2、 将蔬菜事先泡在水中,吃的时候捞出,可以让蔬菜的口感更加清脆。

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