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甜品诱惑 木瓜牛奶冻

A-A+2015年3月19日14:41新浪河南·南阳评论

木瓜牛奶冻木瓜牛奶冻

  看到这道甜点的第一反应就是好美啊,对于这样漂亮的食物会让我更有食欲,相信大家也是这样的,今天做的这款木瓜冻加入了淡奶油里面,好看更好吃了!”

  标签: 甜味 煮 廿分钟 简单 青少年 甜品

  主料 木瓜 (1个)纯牛奶 (200g)淡奶油 (80g)鱼胶粉 (4小勺)清水 (35g)

  调料 细砂糖 (30g)

  厨具 煮锅

  1.准备好材料,将鱼胶粉和清水房到小碗里面,让鱼胶粉吸水膨胀!

  2. 洗净木瓜的外皮,切去头部,用勺子将里面的瓜子掏出来 然后竖放在一个小碗上备用 3.将牛奶,淡奶油,砂糖放到不锈钢盆里

  4、小火加热到糖溶化就可以了 将鱼胶液倒入奶液种,搅拌溶化混合 混合的奶液放凉,然后倒入木瓜中!

  5、放入冰箱冷藏3小时左右,再拿出来切块就可以了!

  小窍门:

  冷藏的时间尽量久一点,这样奶液才能完全凝固!

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